Nicht weit vom Zentrum Pistoias liegt mitten im Grünen das Örtchen Il postino (der Briefträger),

 und so heißt unsere Trattoria auch „Zum Briefträger“.

Die Gaststätte lädt dazu ein, die toskanische Küche in Ruhe zu genießen

und vor allem die alten Pistoieser Rezepte

der Oma Lina wieder zu entdecken.