I biscotti quadrati Mulino Bianco sono una scelta popolare per la colazione o la merenda, apprezzati per il loro gusto e la loro consistenza friabile. Questo articolo esplora gli ingredienti e i valori nutrizionali di questi biscotti, offrendo una panoramica completa per i consumatori attenti alla propria alimentazione.
Ingredienti Principali
Gli ingredienti variano a seconda della tipologia di biscotto quadrato Mulino Bianco. Tuttavia, alcuni ingredienti comuni includono:
- Farina di frumento
- Zucchero
- Olio di semi di girasole
- Uova fresche
- Burro
- Cacao in polvere (in alcune varianti)
- Gocce di cioccolato (in alcune varianti)
- Agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio)
- Sale
- Aromi
È importante notare che Mulino Bianco presta attenzione alla qualità degli ingredienti, utilizzando spesso farina da agricoltura sostenibile, come indicato nella "Carta del Mulino".
BATTICUORI RICETTA BISCOTTI simil Mulino Bianco
Valori Nutrizionali
I valori nutrizionali dei biscotti quadrati Mulino Bianco possono variare leggermente a seconda della ricetta specifica. Tuttavia, di seguito è riportata una tabella con i valori nutrizionali medi per 100g di prodotto, basata su un esempio di biscotti senza glutine:
| Valore Nutrizionale | Per 100g | Per Monoporzione (41,7g) |
|---|---|---|
| Energia | 1903 kJ / 453 kcal | 793 kJ / 189 kcal |
| Grassi | 16 g | 6,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g | 0,6 g |
| Carboidrati | 71 g | 30 g |
| di cui zuccheri | 18 g | 7,5 g |
| Fibre | 8,9 g | 3,7 g |
| Proteine | 1,9 g | 0,8 g |
| Sale | 0,39 g | 0,16 g |
Questi valori sono indicativi e possono variare leggermente in base alla specifica tipologia di biscotto. È sempre consigliabile consultare l'etichetta del prodotto per informazioni precise.
Varianti Senza Glutine
Mulino Bianco offre anche opzioni senza glutine per chi soffre di intolleranze o preferisce evitare il glutine. Questi biscotti sono realizzati con farine alternative come farina di mais, farina di riso e fecola di patate. Un esempio è il "Cracker al Riso e Rosmarino" senza glutine, che contiene:
- Farina di mais
- Farina di riso
- Zucchero
- Olio di semi di girasole
- Uova fresche pastorizzate
- Burro
- Cacao in polvere
- Fecola di patate
- Agenti lievitanti
- Sale
- Aromi
Questi biscotti senza glutine sono pensati per offrire un'alternativa gustosa e sicura per chi ha esigenze alimentari particolari.
Considerazioni Finali
I biscotti quadrati Mulino Bianco sono una scelta versatile e apprezzata per la colazione e la merenda. Con una varietà di ingredienti e opzioni disponibili, inclusi i prodotti senza glutine, è possibile trovare il biscotto perfetto per soddisfare le proprie esigenze e preferenze. Ricorda sempre di leggere attentamente l'etichetta per conoscere gli ingredienti specifici e i valori nutrizionali del prodotto che stai acquistando.