I Pavesini Nutella e mascarpone al cocco sono dei dolcetti golosi che si preparano in pochissimi minuti. Sono perfetti da gustare davanti alla tv dopo cena, per merenda o per arricchire un buffet di compleanno. La golosità in un dolcetto veloce, perfetto anche per la colazione! Senza cottura, senza burro e con pochi ingredienti.
Basterà spalmare la Nutella, o qualsiasi crema di nocciole, e il mascarpone sui pavesini, accoppiarli a mo’ di sandwich, bagnarli in una bagna di latte e caffè e poi passarli nel cocco rapè. Se non gradite il caffè, soprattutto se li mangeranno i bambini, potete ometterlo oppure sostituirlo con latte di cocco o mandorle.
Golosissimi, un tripudio di dolcezza. Ottimi anche nelle varianti con ricotta e marmellata, formaggio spalmabile o yogurt greco e confettura: in questo caso si possono intingere in latte di cocco o di mandorle, latte di avena o latte di riso e passare poi nella farina di mandorle: favolosi! Perfetti anche con prodotti senza lattosio!
Per la preparazione dei pavesini Nutella e mascarpone potrete organizzarvi spalmando prima la crema di nocciole sulla metà dei pavesini, dopodiché spalmate il mascarpone sull’altra metà e procedete accoppiandoli e intingendoli: in questo modo non dovrete lavare le mani più volte. Sono facilissimi, potreste coinvolgere anche i bambini e vi assicuro che si divertiranno tantissimo. Li conservate in frigorifero e potrete prepararli anche in anticipo, anzi prima li assemblerete più i sapori si amalgameranno.
Ora non vi resta che leggere la ricetta, fatemi sapere se vi è piaciuta. Potete anche usare caffè in cialde o capsule oppure caffè solubile sciolto in acqua calda o latte caldo. Lasciate raffreddare il caffè e miscelate, in una ciotolina il caffè e il latte, nelle dosi che preferite. Volendo potete aggiungere anche qualche goccia di liquore come Rhum o Strega.
Tenete il mascarpone a temperatura ambiente per 10-15 minuti in modo che sia lavorabile e morbido. La Nutella potete scioglierla a bagnomaria oppure al microonde così da averla cremosa: questo servirà a evitare che i pavesini si rompano mentre li spalmate.
Spalmate la Nutella su un pavesino e il mascarpone sull’altro. Chiudeteli tipo sandwich e immergeteli per pochi secondi nel latte e caffè dopodiché passateli nel cocco rapè. Disponeteli uno accanto all’altro su un vassoio, potete anche fare più strati l’uno sull’altro.
La torta fredda al mascarpone, Nutella e Pavesini non ha bisogno di cottura, è veloce da fare e conquisterà grandi e piccini! Rivestite uno stampo da plum cake di 23 cm di lunghezza con la pellicola alimentare. Inzuppate velocemente i Pavesini nel latte e ricoprite prima il fondo dello stampo, poi le pareti. Versate metà della crema al mascarpone, poi stendete al centro la Nutella. Ricoprite con la crema al mascarpone e terminate con uno strato di Pavesini.
I pavesini cocco e nutella senza cottura perfetti per merenda! I pavesini con nutella e cocco sono dei dolcetti senza cottura golosissimi, ottimi da gustare per merenda, alle feste di compleanno o dopo cena davanti a un film, proprio come le PALLINE DI CIOCCOLATO E COCCO.
Questi dolci facili e veloci sono formati da due pavesini farciti all’interno con crema al mascarpone e nutella che vengono poi inzuppati nel latte e ricoperti di cocco rapè. Vi assicuro che una volta provati questi pavesini mascarpone e nutella non smetterete più di farli talmente sono buoni e semplici. Inoltre questi dolcetti con i pavesini sono perfetti per quando si vuole cucinare ma non si vuole accendere il forno.
È anche possibile fare questi dolci con pavesini e mascarpone sostituendo i pavesini classici con i pavesini al cacao e la bagna al latte con il caffè.
Pavesini con Mascarpone Nutella e Cocco | Uno tira l'altro!!
Ricetta dei Pavesini Nutella e Cocco
I Pavesini con la Nutella sono un’idea sfiziosa da proporre ai vostri amici in qualunque momento della giornata, sono lo snack che piace a grandi e piccini, il finger food dolce che attira proprio tutti e invita all'assaggio al primo sguardo e al nuovo assaggio dopo averne assaporato la bontà.
Ingredienti per 22 dolcetti
- 120 gr di pavesini (4 pacchetti)
- q.b. di Nutella
- 50 gr di mascarpone
- 150 ml di latte
- 2 cucchiaini di caffè (solubile o cacao)
- q.b. di cocco grattugiato
Preparazione
- Mescolare latte e caffè: Per preparare i Pavesini Nutella e cocco iniziate a mettere in una piatto fondo o una ciotola abbastanza larga e alta il latte, aggiungete il caffè solubile (andrà bene anche quello liquido o il cacao) e mescolate bene.
- Spalmare la Nutella: Per i pavesini alla Nutella prendete un pavesino alla volta e spalmate su uno di essi la Nutella, poi chiudete con un secondo pavesino. Bagnate la coppia di pavesini prima nel latte, su entrambi i lati, quindi passateli nel cocco grattugiato, facendolo aderire bene su tutti e due i lati.
- Spalmare la Nutella e il mascarpone: Procedete alla stessa maniera per i pavesini Nutella e mascarpone, prendete un pavesino e spalmate su uno di essi la Nutella, prendetene un altro e su di esso spalmate il mascarpone, accoppiate i due pavesini.
- Far riposare in frigo: Man mano che sono pronti appoggiateli su un vassoio e lasciateli riposare in frigorifero per una 30 minuti prima di servirli.
- Servire: I vostri Pavesini Nutella e cocco sono pronti per essere serviti!
Consigli e Curiosità
Provateli anche con i Pavesini al Caffè!!
Tiramisù con Pavesini, Panna e Mascarpone
Un dolce delicato e gustosoIl tiramisù, nella sua versione con Pavesini, panna e mascarpone, è il compagno ideale per qualsiasi momento della giornata. La sua combinazione di sapori e la facilità di preparazione lo rendono la scelta giusta per terminare una cena o un pranzo speciale con un tocco di dolcezza.
Ingredienti
- 100g di Pavesini (4 confezioni snack)
- 250g di mascarpone
- 200 ml di panna fresca
- 2 uova
- 40g di zucchero
- 4 tazzine di caffè espresso
- cacao amaro in polvere
Preparazione
Per prima cosa, separa i tuorli dagli albumi e montali con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Ricorda di terminare con uno strato di crema. Copri il dessert con un foglio di pellicola trasparente e lascia compattare in frigo per circa 2 ore.
Mattonella Dolce con Pavesini
La torta senza cottura semplice e golosaHai poco tempo a disposizione ma non vuoi rinunciare alla bontà di un dolce fatto in casa? Unisci il gusto irresistibile dei Pavesini a una golosa crema al mascarpone e preparati ad un'esplosione di sapori. La torta mattonella è un dessert cremoso e semplice da realizzare. Vediamo come prepararlo insieme!
Ingredienti
- 2 confezioni di snack di Pavesini Classici
- 2 confezioni di snack di Pavesini al cacao
- 100 ml di latte
- 250g di mascarpone
- 300 ml di panna fresca
- 30g di zucchero a velo
- gocce di cioccolato fondente
Per la decorazione:
- cacao amaro in polvere
Preparazione
Per preparare la mattonella dolce con Pavesini come prima cosa occupati della crema di farcitura. Rivesti uno stampo da plumcake con pellicola trasparente per alimenti e fai in modo che sbordi: ti servirà anche per chiudere la superficie della mattonella. Intingi velocemente i Pavesini nel latte e usali per ricoprire le pareti e il fondo dello stampo, alternando quelli al gusto classico con quelli al cacao. Versa metà della crema preparata in precedenza all'interno dello stampo e livellala con un cucchiaio. A questo punto, aggiungi le gocce di cioccolato fondente e copri il tutto con la restante crema. Copri la superficie con altri Pavesini intrisi di latte, chiudi con la pellicola e metti a raffreddare in freezer per almeno 4 ore. Trascorso il tempo, capovolgi la mattonella dolce su un piatto da portata, rimuovi la pellicola e lascia che il dessert riposi a temperatura ambiente per circa 10 minuti. Prima di servire il dessert, spolverizza la superficie con un po’ di cacao amaro.
Variante
Sostituisci i Pavesini al cacao con i Pavesini al caffè e aggiungi una tazzina di caffè ristretto alla crema al mascarpone.
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