I biscotti sono un alimento popolare consumato in tutto il mondo. Ma quali sono i loro valori nutrizionali? Questo articolo esplora in dettaglio i valori nutrizionali dei biscotti, fornendo informazioni complete sugli ingredienti e sui benefici per la salute.

Informazioni Nutrizionali Dettagliate
A norma del D.P.R., ecco i valori nutrizionali medi per 100g di biscotti:
- Energia: 1732 kJ / 410 kcal
- Grassi: 7,5 g
- di cui: acidi grassi saturi 3,5 g
- Carboidrati (p.d.): 76,3 g
- di cui: zuccheri 23,8 g
- Fibre: 2,7 g
- Proteine: 8 g
- Sale: 0,8 g
- Tiamina (Vitamina B1): 0,5 mg
- Riboflavina (Vitamina B2): 0,8 mg
- Niacina (Vitamina B3): 9 mg
- Vitamina B6: 0,7 mg
- Calcio: 260 mg
- Ferro: 6,5 mg
Questi valori nutrizionali forniscono un quadro chiaro di cosa contengono i biscotti in termini di energia, macronutrienti e micronutrienti essenziali.
Ingredienti Principali
I biscotti sono composti da diversi ingredienti che contribuiscono al loro profilo nutrizionale. Ecco alcuni degli ingredienti principali:
- Farine di cereali: 68% (frumento, avena, orzo, segale, riso, mais)
- Zucchero
- Olio di palma
- Malto da orzo
- Agenti lievitanti: (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico)
- Sali minerali: (calcio carbonato, ferro fumarato)
- Aromi
- Vitamine: (niacina, tiamina, riboflavina, vitamina B6)
È importante notare che i biscotti possono contenere tracce di latte e soia e contengono glutine.
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Informazioni sul Confezionamento e Origine
I biscotti sono prodotti in Italia. Tutti i prodotti nascono da ricette semplici e italiane per una pappa buona e nutriente.
La forma del biscotto è pensata per sviluppare la manualità del bambino.

Tabella dei Valori Nutrizionali
Per una panoramica più chiara, ecco una tabella riassuntiva dei valori nutrizionali per 100g di biscotti:
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1732 kJ / 410 kcal |
| Grassi | 7,5 g |
| Carboidrati | 76,3 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 8 g |
| Sale | 0,8 g |
| Calcio | 260 mg |
| Ferro | 6,5 mg |
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