Quando la casa si riempie del profumo di biscotti appena sfornati, si percepisce che il Natale si sta avvicinando. I biscotti pan di zenzero non possono mai mancare durante le feste. Con il loro sapore speziato, sono la merenda perfetta da accompagnare a una calda tazza di tè o di caffè e sono perfetti da regalare ad amici e parenti come piccolo presente natalizio.
Quest’anno, Cameo ripropone il Kit per Biscotti di Pan di Zenzero, trasformando questo magico momento in un'esperienza ancora più dolce e speciale, unendo gusto, creatività e spirito natalizio. Preparare i biscotti di Natale è inoltre un’attività molto carina da fare in famiglia durante un freddo pomeriggio invernale per far divertire i bambini a mettere le mani in pasta.
Cosa Contiene il Kit?
Facile da preparare e divertente da decorare, il kit per biscotti si ispira alla ricetta tradizionale ed è arricchito da zenzero e cannella.
Il kit offre tutto l’occorrente per preparare golosi biscotti:
- Una miscela per l’impasto
- Uno stampino a forma di omino di Pan di Zenzero
- Tre matite decorative
Basterà aggiungere al preparato per biscotti burro, un uovo e miele, perché il gioco sia fatto.
I biscotti sono perfetti per giocare con la fantasia e per essere decorati e personalizzati grazie alle matite di glassa colorata (bianca, rossa e al gusto cioccolato) presenti all'interno del kit. Ogni biscotto può diventare l’espressione di un ricordo condiviso, e insieme racchiudere il gusto di un’emozione vissuta insieme.
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Il Kit Perfetto per un Regalo Speciale
Il Kit per Biscotti di Pan di Zenzero di Cameo è anche un’idea regalo originale e affettuosa: un pensiero semplice e divertente, l’ideale per chi ama il sapore del Natale e delle feste passate tra momenti di condivisione e dolci coccole per il palato. Il kit rappresenta infatti l’occasione perfetta per trascorrere del tempo di qualità con i propri cari.
Informazioni Nutrizionali del Preparato per Biscotti Pan di Zenzero
Il preparato è senza glutine e specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. È naturalmente privo di lattosio.
Ingredienti: Farina di riso, zucchero; agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio; sale, aromi. Bustina miscela spezie: cannella, noce moscata, zenzero, chiodi di garofano. Può contenere soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore Nutritivo | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1.515 kJ / 357 kcal |
| Grassi | 0,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 83,1 g |
| di cui zuccheri | 27,4 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Proteine | 4,9 g |
| Sale | 0,49 g |
Preparazione
Non è Natale senza i biscotti di Pan di Zenzero fatti in casa! Questi deliziosi biscotti speziati di pan di zenzero, secondo l'originale ricetta americana, sono facili da preparare, hai solo bisogno di aggiungere acqua, uova e burro, alla miscela di FunCakes. Inforna una bella casetta di pan di zenzero oppure un omino tradizionale di pan di zenzero per il Natale.
- Preriscaldare il forno a 180°C (forno a convezione 160°C). Gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.
- Impastare 500 g di impasto con 1 uovo (50 g), 60 g di burro (crema) e 60 ml di acqua in un impasto sodo e lasciarlo irrigidire in frigorifero per almeno 1 ora.
- Stendere la pasta su una superficie infarinata (3 mm di spessore) e ritagliare i biscotti.
- Cuocere i biscotti al centro del forno per circa 12 minuti fino a quando saranno dorati.
Originari del Nord Europa, i biscotti pan di zenzero, o Gingerbread, sono ormai amatissimi anche dalle nostre parti per il loro sapore caldo e speziato. Potete dare ai vostri biscotti di Natale la forma che preferite: basterà scegliere i giusti stampini e dar vita ad un esercito di omini, pupazzi di neve, renne, alberelli, stelline e animaletti vari. Il più conosciuto e amato di tutti è sicuramente l’omino Pan di zenzero.
Come Decorare i Biscotti con la Ghiaccia Reale
Per decorare i vostri biscotti pan di zenzero potete preparare una glassa di zucchero come la cosiddetta “ghiaccia reale”. Si tratta di una preparazione a base di zucchero a velo e albumi utilizzato in pasticceria per la decorazioni di biscotti e torte. Per circa 30 biscotti saranno sufficienti 75 g di zucchero a velo e 15 g di albume d’uovo. Non dovrete far altro che montare l’albume con delle fruste elettriche e aggiungere pian piano lo zucchero a velo. Se volete anche delle glasse colorate, aggiungete qualche goccia di colorante.