Preparare pancake perfetti non è mai stato così semplice grazie alle macchine per pancake più innovative e performanti disponibili sul mercato. Che tu sia un professionista della ristorazione o un appassionato di cucina casalinga, esiste un modello adatto alle tue esigenze.
Le piastre e padelle per pancake sono dispositivi specificamente progettati per semplificare la preparazione dei pancake. Le classiche crepiere vanno bene anche per cucinare i pancake. Basta scaldarle e posizionare l’impasto di un pancake usando un mestolo da cucina ma, a differenza delle crepes, non serve livellare l’impasto.
Padelle per Pancake: Alternative Versatili
La padella LONSVTTU, ad esempio, consente di cucinare un pancake alla volta dandogli una simpatica forma a cuore. Per avere maggiore margine di manovra e scegliere in autonomia la dimensione di ogni singolo pancake, invece, tornano utili le padelle antiaderenti più larghe, dove disporre il composto come si preferisce in termini di quantità e di grandezza.
Alcune padelle per pancake sono dotate di un coperchio che permette di evitare di sporcare la cucina con schizzi di burro o di olio. La padella per pancake non è altro che una padella antiaderente, dove in realtà è possibile cucinare anche altre pietanze adatte alla cottura sul gas.
Per ottimizzare le preparazioni in cucina, si trovano in commercio diversi modelli di padelle per pancake multifunzionali, con alloggiamenti diversi per cucinare cibi diversi.
Macchine per Pancake: Elettrodomestici Specializzati
Un’alternativa alle padelle per pancake tradizionali è quella delle macchine per pancake, che sono piccoli elettrodomestici progettati per semplificare al massimo il processo di preparazione dei pancake. Queste macchine si attaccano alla presa elettrica, si riscaldano e una volta raggiunta la temperatura è possibile posizionare la dose di impasto giusta che viene cotta in pochi secondi.
Ci sono macchine per pancake aperte, che si presentano come una piastra con gli alloggiamenti per pancake, comode per vedere a che punto si trova la cottura dell’impasto. Ci sono anche macchine per pancake con coperchio, che funzionano in modo simile alle macchine per waffle. Una volta accese e raggiunta la temperatura, si posiziona l’impasto, si chiude il coperchio e dopo qualche secondo i pancake sono pronti.
Le macchine per pancake non devono essere per forza grandi e ingombranti, anzi: ci sono modelli di macchine per pancake mini, che consentono di preparare pancake in piccolo formato ma in serie.
Mini Macchina per Pancake: Professionale e Affidabile
Con questa macchina per pancake puoi preparare deliziosi waffle per i tuoi dolci che tutti potranno gustare a colazione o per il tè pomeridiano. Con il suo design unico del pannello, attira davvero l'attenzione ed è la scelta migliore per il tuo stand gastronomico.
La macchina da forno Dorayaki utilizza la tecnologia di riscaldamento chiuso per fornire un riscaldamento uniforme, una modellatura rapida e una facile preparazione di deliziosi pancake.
Il collegamento stabile e fluido tra le due piastre grill garantisce una sensazione sicura durante l'utilizzo. Il supporto anteriore ha una struttura triangolare stabile. Quattro piedi garantiscono una posizione sicura.
Preparare l'impasto secondo la ricetta, adagiarlo sulla teglia preriscaldata, attendere un attimo e gustare i deliziosi waffle dopo il segnale acustico. I waffle vengono cotti subito alla perfezione e garantiscono una mattinata rilassante.
La macchina da forno dorayaki per uso domestico o commerciale può essere utilizzata a casa, in cucina, in feste, al ristorante, in pasticceria o in una bancarella di cibo per cuocere diversi tipi di waffle.
Caratteristiche Principali:
- Prepara deliziose frittelle in un batter d'occhio: la macchina per pancake olandese da 1700 W cuoce 50 deliziose mini frittelle (circa Ø 43 mm) contemporaneamente: croccanti all'esterno e soffici all'interno.
- Design a doppio controllo della temperatura: il forno Dorayaki a doppia griglia è dotato di pannelli di controllo indipendenti su entrambi i lati, che consentono di regolare liberamente la velocità di cottura in due aree.
- Facile da pulire: le piastre di cottura hanno un rivestimento antiaderente che facilita la rimozione dei waffle. La pulizia successiva è semplice: pulire con una spazzola morbida o un panno.
- Dettagli attenti: quattro piedini in gomma sul fondo della griglia Poffertjes in acciaio inossidabile migliorano la stabilità e assicurano che rimanga stabile durante il funzionamento. La cerniera che collega le due piastre riscaldanti consente un'apertura e una chiusura flessibili.
- Multiuso: questa piastra per waffle in acciaio inossidabile è ideale per cuocere a casa o in compagnia. I waffle caldi possono essere decorati a piacere con cioccolato, caramelle, ecc.
Dettagli Tecnici:
- Numero modello articolo: PC-50
- Tipo: 50P
- Colore: Argento
- Materiale principale: Acciaio inossidabile
- Dimensioni del prodotto: 21 x 12 x 7 pollici / 526 x 300 x 180 mm
- Peso del prodotto: 21 libbre / 9,4 kg
- Voltaggio: 220 V
Modelli Professionali per Grandi Volumi
Famiglia numerosa o piccola attività di famiglia nella ristorazione? Allora ti servirà un modello di macchina per 50 pancake!
Il modello BananaB consente di prepararne proprio 50, in 3 / 5 minuti, con il controllo della temperatura separato su due aree. Un maxi modello professionale.
| Modello | Capacità | Tempo di Cottura | Caratteristiche |
|---|---|---|---|
| BananaB | 50 pancake | 3-5 minuti | Controllo temperatura separato su due aree |
PANCAKE PERFETTI SENZA BURRO
Valgarda: Soluzioni Complete per la Colazione
Dal design moderno ed elegante, squisitamente Made in Italy, Gemma® è ideato per erogare confetture di vari gusti, crema alla nocciola (senza olio di palma), miele d’acacia e sciroppo d’acero, disponibili in pratiche bottiglie da oltre 1 Kg. L’unica macchina al mondo per la preparazione di caldi e profumati pancake espressi in sala colazioni.
Da utilizzare con le nostre attrezzature offerte in comodato d’uso forniamo gustosi alimenti e bevande, dedicate alla prima colazione: caffè, succhi, confetture, miele, pancakes e altro ancora.
Valgarda commercializza i propri prodotti/servizi con la formula del comodato d’uso gratuito*, prevedendo l’installazione delle attrezzature, la fornitura dei prodotti e garantendo assistenza tecnica tempestiva e gratuita su tutto il territorio nazionale.
Valgarda Breakfast è in grado di fornire attraverso i suoi venditori una consulenza personalizzata, tagliata sulle esigenze e sulle caratteristiche specifiche di ogni singolo cliente.
Per garantire standard d’intervento sempre più efficienti, Valgarda offre ai propri clienti un servizio di assistenza tecnica gratuita geolocalizzata, che consente di intervenire tempestivamente sui guasti o malfunzionamenti attraverso un controllo informatizzato delle attrezzature e dei relativi interventi tecnici.
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