L'Artigiano della Pizza a Parabita è un rinomato locale di ristorazione che offre una vasta selezione di pizze, preparate con ingredienti di alta qualità e impasti artigianali. Questo ristorante si distingue per la sua attenzione alla cucina salentina e per la notevole varietà di pizze, pensate per soddisfare tutti i gusti e le esigenze alimentari, incluse le intolleranze.
Il locale è accogliente e ben rifinito, dotato di un ampio parcheggio e una terrazza ideale per mangiare all'aperto. Il servizio è cortese e professionale, contribuendo a creare un'esperienza piacevole e rilassante.
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Recensioni e Punti di Forza
- Qualità degli ingredienti e dell'impasto: Molti clienti lodano l'ottimo impasto e gli ingredienti di prima scelta utilizzati nella preparazione delle pizze.
- Varietà del menu: La vasta scelta di pizze permette di trovare l'opzione perfetta per ogni palato, con combinazioni classiche e innovative.
- Servizio: Il proprietario e il personale sono descritti come simpatici, cortesi e attenti alle esigenze dei clienti.
- Atmosfera: Il locale è accogliente sia all'aperto che all'interno, offrendo un ambiente ideale per una serata piacevole.
- Opzioni senza glutine: L'attenzione alle intolleranze alimentari, in particolare alla celiachia, è un punto di forza molto apprezzato.
Il Menu: Un'Esplosione di Sapori
Il menu de L'Artigiano della Pizza offre una vasta gamma di pizze, dalle classiche alle specialità più elaborate. Ecco alcuni esempi:
| Pizza | Ingredienti | Prezzo |
|---|---|---|
| Marinara | Pomodoro, aglio, origano | 5.00€ |
| Margherita | Pomodoro, fior di latte | 6.00€ |
| Margherita DOP | Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P. | 10.00€ |
| Napoli | Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive | 9.00€ |
| Capricciosa | Pomodoro, fior di latte, prosc. cotto, funghi prataioli, carciofi, capperi, olive nere | 10.00€ |
| Pistacchiella | Fior di latte, mortadella I.G.P. Bologna, burrata D.O.P. | 12.00€ |
Oltre alle pizze classiche, il menu include opzioni più elaborate come la "Chicca Rossa" (pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P.) e la "Pistacchiella" (fior di latte, mortadella I.G.P. Bologna, burrata D.O.P.). Non mancano le pizze dedicate agli amanti dei sapori piccanti, come la "PICCANTINA" (fior di latte, friarielli, salamino piccante e acciughe).
Un'Esperienza Culinaria Completa
L'Artigiano della Pizza non è solo pizza. Il locale offre anche antipasti sfiziosi e dessert deliziosi come il tiramisù e la crema al forno. Inoltre, è possibile accompagnare il pasto con ottimi cocktails margarita, cordiale o vino, e concludere con un fantastico latte macchiato.
Attenzione alle Intolleranze Alimentari
Un aspetto particolarmente apprezzato de L'Artigiano della Pizza è l'attenzione rivolta ai clienti con intolleranze alimentari. Tutto il menu può essere proposto senza glutine, garantendo un'esperienza culinaria inclusiva e sicura.
In conclusione, L'Artigiano della Pizza a Parabita è un locale che merita una visita per la qualità dei suoi prodotti, la varietà del menu, il servizio attento e l'atmosfera accogliente. Che siate amanti della pizza tradizionale o alla ricerca di sapori nuovi e audaci, questo ristorante saprà sicuramente soddisfare le vostre aspettative.
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