I Biscotti natalizi per cani sono dei simpatici snack per premiare i nostri amati pelosetti in questo periodo natalizio. Per chi ama i cagnolini, sa bene cosa vuol dire amarli come membri della famiglia. Per noi sono come bimbi, ma pelosi, e premiarli con dei biscotti natalizi fatti in casa è davvero divertente ed oltretutto è uno snack genuino e sano.
Ecco una ricetta semplice e salutare per preparare dei deliziosi biscotti natalizi per i vostri cani.
Ingredienti e Preparazione
Questa è una ricetta senza glutine, senza lievito, senza zucchero, senza uova, senza burro e vegana, ottima anche per cani che presentano delle allergie al grano perché preparati con farina di riso. Ovviamente, se il vostro cagnolino segue una dieta particolare chiedete al vostro veterinario di fiducia se può sgranocchiarli.
Ingredienti:
- 300 g farina di riso senza glutine (+ q.b.)
Dopo aver visto varie proposte sul web, quella di Benedetta mi ha convinto, e ci ho lavorato un po’ su, facendo qualche piccola modifica di testa mia.
Istruzioni:
- Per prima cosa accendere il forno e portarlo ad una temperatura di 180° con funzione statica.
- Rompere l'uovo in una grossa ciotola e sbatterlo ben bene col Parmigiano; unire l'acqua e l'olio, sempre amalgamando.
- Aggiungere la farina miscelata con il lievito, poi prima con un cucchiaio di legno e poi con le mani, impastare sino a formare una simil frolla morbida e malleabile.
- Su un piano leggermente infarinato col mattarello stenderla sino a raggiungere lo spessore di circa mezzo centimetro e, con dei tagliapasta ( i miei a forma di cane bassotto) ottenere dei biscottini che andranno posizionati sulla teglia ben distanziati fra loro…a me ne sono venute due in tutto.
- Infornare e cuocere per una decina di minuti, facendo attenzione di non dorarli troppo e che non diventino troppo secchi.
Ottima ricetta il mio barboncino Toy va matto per il formaggio grana. Mi ha sempre rifiutato tutti i biscottini che gli ho comprato. La proverò sicuramente.
Varianti e Consigli
Prova a farla! Alla tua ricetta ho aggiunto 2 vasetti di omogeneizzato e due cucchiai di farina in più, altrimenti l’impasto era troppo molliccio. Venuti buonissimi. Molto bene, hai fatto una nuova variante!
Avete qualche domanda da fare o qualche suggerimento da dare anche per chi non ha problemi di allergie?
Alcune idee per variare la ricetta
Ecco una tabella con alcune varianti e ingredienti che puoi aggiungere per personalizzare i biscotti per il tuo cane:
| Ingrediente | Benefici | Note |
|---|---|---|
| Carote grattugiate | Ricche di beta-carotene e fibre | Aggiungere all'impasto per un sapore dolce |
| Zucca in purea | Fonte di vitamine e antiossidanti | Ideale per la digestione |
| Burro di arachidi (senza xilitolo) | Proteine e grassi sani | Assicurarsi che non contenga xilitolo, che è tossico per i cani |
| Mela grattugiata | Fibre e vitamine | Senza semi |