I biscotti Oro Saiwa sono un classico della colazione italiana, apprezzati per il loro sapore semplice e la loro versatilità. Da oltre 60 anni, Saiwa si impegna per un'agricoltura sostenibile, collaborando con agricoltori locali vicini agli stabilimenti aziendali nel Patto del grano buono: seleziona i migliori chicchi di grano per ottenere un raccolto di alta qualità, evitando l'uso di pesticidi e fertilizzanti per tutelare acqua e suolo e per ridurre le emissioni di anidride carbonica. Api e farfalle vengono nutrite e protette, dedicando parte dei campi alla coltivazione dei fiori.
In questo articolo, analizzeremo nel dettaglio gli ingredienti e i valori nutrizionali di diverse varianti di biscotti Oro Saiwa per aiutarti a fare una scelta informata.
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Ingredienti
Gli ingredienti variano a seconda della tipologia di biscotto Oro Saiwa. Ecco alcuni esempi:
- Oro Saiwa Classici: Farina di frumento 81%, Zucchero, Olio di palma, Agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio, tartrati di potassio), Amido di frumento, Sale, Aromi. Può contenere latte, tracce di senape.
- Oro Saiwa Integrali: Farina integrale di frumento 51%, cereali 24% (farina di frumento 17%, farina di riso 2%, farina d'orzo 2%, fiocchi d'avena 1,9%, farina di segale 0,9%), zucchero, olio di girasole, zucchero di canna, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio, tartrati di potassio), glutine di frumento, lattosio (da latte), latte intero in polvere, sale, aromi, emulsionante (lecitine di soia), amido di frumento, antiossidante (estratto di rosmarino). Può contenere senape.
- Oro Saiwa Grano Fondente: Il prodotto è ottenuto mediante l'impiego di farina di frumento e di frumento integrale, zucchero, cioccolato in gocce, olio di girasole, siero di latte in polvere, sciroppo di glucosio-fruttosio, carbonati di ammonio e di sodio, sale, cacao magro in polvere, lecitine di soia e aromi. È un prodotto italiano che non contiene olio di palma.
- Oro Saiwa con farina di frumento: Farina di frumento 82 %, Zucchero, Olio di girasole, Agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio, tartrati di potassio), Amido di frumento, Sale, Aromi. Può contenere soia, latte e senape.
I biscotti sono prodotti con solo grano italiano proveniente dai mulini situati nei pressi dello storico stabilimento Saiwa di Capriata d'Orba, in provincia di Alessandria.
Allergeni: È importante verificare sempre l'etichetta del prodotto per individuare eventuali allergeni. Alcuni biscotti Oro Saiwa possono contenere tracce di soia, latte e senape.
Valori Nutrizionali
Di seguito, presentiamo i valori nutrizionali per diverse varianti di biscotti Oro Saiwa, espressi per 100g e per porzione (generalmente 6 biscotti o 3 biscotti a seconda della variante).
Oro Saiwa Classici
Valori nutrizionali per 100g:
- Energia: 1772 kJ / 420 kcal
- Grassi: 8,7 g
- di cui acidi grassi saturi: 4,1 g
- Carboidrati: 75 g
- di cui zuccheri: 20 g
- Fibre: 3,4 g
- Proteine: 8,3 g
- Sale: 0,62 g
Valori nutrizionali per 6 biscotti (31,2 g):
- Energia: 549 kJ / 130 kcal (7% AR*)
- Grassi: 2,6 g (4% AR*)
- di cui acidi grassi saturi: 0,3 g (1% AR*)
- Carboidrati: 24 g (9% AR*)
- di cui zuccheri: 6,1 g (7% AR*)
- Fibre: 1,1 g
- Proteine: 2,6 g (5% AR*)
- Sale: 0,19 g (3% AR*)
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Oro Saiwa Integrali
Valori nutrizionali per 100g:
- Energia: 1779 kJ / 423 kcal
- Grassi: 11 g
- di cui acidi grassi saturi: 1,1 g
- Carboidrati: 68 g
- di cui zuccheri: 20 g
- Fibre: 6,0 g
- Proteine: 10 g
- Sale: 0,76 g
Valori nutrizionali per 6 biscotti (34,8 g):
- Energia: 619 kJ / 147 kcal (7% AR*)
- Grassi: 3,8 g (5% AR*)
- di cui acidi grassi saturi: 0,4 g (2% AR*)
- Carboidrati: 24 g (9% AR*)
- di cui zuccheri: 6,8 g (8% AR*)
- Fibre: 2,1 g
- Proteine: 3,5 g (7% AR*)
- Sale: 0,27 g (4% AR*)
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Tabella Comparativa dei Valori Nutrizionali
La seguente tabella riassume i valori nutrizionali per 100g delle diverse varianti:
| Valore Nutrizionale | Oro Saiwa Classici | Oro Saiwa Integrali |
|---|---|---|
| Energia (kJ/kcal) | 1772 / 420 | 1779 / 423 |
| Grassi (g) | 8,7 | 11 |
| di cui saturi (g) | 4,1 | 1,1 |
| Carboidrati (g) | 75 | 68 |
| di cui zuccheri (g) | 20 | 20 |
| Fibre (g) | 3,4 | 6,0 |
| Proteine (g) | 8,3 | 10 |
| Sale (g) | 0,62 | 0,76 |
Scegliere i biscotti Oro Saiwa giusti dipende dalle tue esigenze nutrizionali e dai tuoi gusti personali. Considera le varianti integrali per un maggiore apporto di fibre e controlla sempre l'etichetta per gli allergeni.