Cioccolato Dolciando Eurospin: Recensioni e Ingredienti

Per chi ama il cioccolato, resistere alla tentazione è spesso una sfida. Quando mi trovo all'Eurospin, una delle prime cose che cerco è proprio il cioccolato. Qui, il cioccolato è tutto marchiato Dolciando, e la tavoletta da 100 grammi di quello al latte costa 0,49€, facilmente riconoscibile per l'incarto azzurro.

In casa mia non deve mai mancare una barretta di cioccolato, che sia essa al latte o fondente. Io compro sempre quello della Dolciando, perché hanno un ottimo sapore, sono economici ed è possibile acquistarli in qualsiasi supermercato Eurospin.

Cioccolato al Latte Dolciando: Un Classico Economico

Quando passo dal supermercato Eurospin, ne approfitto spesso per acquistare le tavolette di cioccolato al latte del marchio Dolciando, che si contraddistinguono per l'incartamento di colore azzurro. La quantità di prodotto contenuto è di 100 grammi ad un prezzo irrisorio, solo 0,49€.

Si tratta di un prodotto che troviamo in vendita presso i supermercati Eurospin, di conseguenza ha un prezzo abbastanza economico e vantaggioso. Si tratta di una tavoletta sottile, dal peso di cento grammi. Per quanto riguarda il gusto è dolce al punto giusto, è semplice infatti non troviamo pezzetti di frutta secca nel mezzo.

Il cioccolato è fragrante e con una consistenza molto densa e che si rivela sempre più cremosa, a mano a mano che la si gusta. Il sapore che ha non è neanche minimamente artificiale e mi piace molto il fatto che si senta il connubio di cacao e latte. È un cioccolato molto dolce ma non per questo stucchevole. Per essere una tavoletta da discount, è veramente eccelsa.

Ingredienti e Certificazioni

È fatto con cacao certificato UTZ, che appoggia una coltivazione del cacao più rispettosa della terra, e ne contiene una percentuale del 30%. Lo considero di per sé stesso un buon cioccolato al latte, oltretutto è prodotto in Italia e l'elenco degli ingredienti non desta alcun sospetto ed è persino certificato UTZ.

Se prima poi era prodotto in Francia adesso è prodotto in Italia con latte nostrano.

Gusto e Confronti

Il gusto è gradevole e direi che è anche particolare e riconoscibile, nel senso che è diverso da altri cioccolati al latte anche di marca nota. Ad ogni modo è cioccolato con una quantità di cacao superiore al 30% e certificato UTZ e assaporandolo non sento particolari differenze con quello dei marchi più diffusi e conosciuti.

Se ne paragono il gusto con altri marchi di cioccolato allora la differenza si sente eccome. Ad esempio lo considero meno gustoso di quello della Lidl a marchio Fin Carrè che però purtroppo mi è più difficile reperire. Credo che la differenza risieda nel latte utilizzato e negli aromi. Però quando capita lo mangio volentieri lo stesso.

Cioccolato Fondente Dolciando: Un'Alternativa Intensa

Tra tutti i prodotti Dolciando, c'è ovviamente anche la cioccolata in differenti varianti. Tra quelle che solitamente acquisto quando mi capita di andare da Eurospin vi è la cioccolata fondente al 72%.

In questo caso oggi vi parlerò della cioccolata fondente extra al 72 per cento. È un ottima cioccolata secondo me con un buon prezzo e anche qualità. Ci sono vari tipi di amarezza ma ho trovato che con il 72 per cento sia molto buona e non eccessivamente amara. Molto buona come fine pasto per coccolarsi un po.

Spesso teniamo una tavoletta di cioccolato fondente in dispensa per sopperire alla voglia di dolce. Essendo vegana, mangio solo il cioccolato fondente. Il problema è che di solito ci mettono ingredienti che non ci azzeccano e troppo zucchero. Non è il caso di questa tavoletta, che presenta ben il 72% di cacao.

Gusto e Qualità

Si tratta della più classica cioccolata fondente, o meglio abbastanza nella media come quantità di cacao. Il sapore è ottimo e il rapporto qualità prezzo eccezionale. Di questa barretta adoro che si tratta di una striscia abbastanza sottile di cacao, il ce a mio parere rende tutto molto più gustoso e meno "stucchevole". Assolutamente un ottimo prodotto.

Questo cioccolato extra fondente è perfetto perché contiene più del 70% di cioccolato, quindi è una percentuale abbastanza alta. Inoltre io penso che il cioccolato fondente in generale sia molto più buono del cioccolato al latte, ma in particolare questo della marca Dolciando non è troppo amaro, e ha un sapore molto gradevole.

Il gusto della cioccolata era discreto anche se, ad un palato più fine, la differenza salterebbe subito rispetto a marchi come Lidt o simili. Per cucinare però, fare qualche dolce con la cioccolata, non è affatto male, e quindi, considerando quanto costa poco, direi di provarla.

Opinioni e Confronti

Di solito tendo a comprare cioccolata di marchi noti ma qualche tempo fa, passando presso l'Eurospin, ho trovato questa cioccolata fondente al 72% ad un prezzo davvero economico.

Dolciando è una marca di Cioccolato che personalmente non mi dispiace, sebbene la trovi estremamente cara rispetto a tante altre che hanno simili gusti. Mio marito acquista spesso questo cioccolato, io invece preferisco quello al latte.

La tavoletta si presenta un pò meno spessa di quella "cacao 90%", ma i grammi sono 100 anche in questa versione. Si notano dei simboli che mi ricordano l'età medievale. È per me gustosa e croccante.

Altri Prodotti Dolciando: Preparati per Torte

Visitando Coop ed Eurospin abbiamo trovato un preparato liquido per torte che non fosse di marca (solitamente, Cameo o Buitoni). Si tratta del “preparato pronto per torta al cioccolato” Coop e del “preparato per torta al cioccolato” Dolciando.

La lista ingredienti è abbastanza lunga e come prima voce riporta lo zucchero. Poi, troviamo “farina di frumento, uova pastorizzate, olio di semi di girasole, acqua, panna fresca pastorizzata, latte fresco pastorizzato, 2.4% di cacao in polvere, 1.5% di pepite di cioccolato, burro, agenti lievitanti, 0.6% di cacao magro, sale, aromi”.

La confezione è una busta di plastica sigillata, contenente l’impasto pronto da versare direttamente nella teglia. Le istruzioni d’uso, molto chiare e accompagnate da un’utile grafica, sono poste sul retro insieme agli ingredienti. Come colore prevale il rosso, sfumato in una tinta più chiara e in contrasto con la box azzurra che segnala l’assenza di coloranti e conservanti.

Seguendo le istruzioni, abbiamo versato l’impasto direttamente in uno stampo da 20 cm di diametro e cotto la torta in forno preriscaldato a 170°C per 40 minuti esatti. Ne è uscita ben cotta, regolare, con un aspetto invogliante. L’impasto è omogeneo e si distinguono gli agglomerati di cioccolato, che inumidiscono il prodotto nell’insieme.

Anche in questo caso la lista ingredienti come prima voce riporta lo zucchero. Poi, troviamo “farina di grano tenero Tipo 0, 12% di uova pastorizzate da galline allevate a terra, oli e grassi vegetali (girasole, colza, mais, soia), acqua, panna fresca pastorizzata, 3% di latte fresco pastorizzato, 2.4% di cacao in polvere, 1.5% di pepite di cioccolato, burro, agenti lievitanti, 0.6% di cacao magro, sale, aromi”.

Nonostante le differenze nella lista ingredienti rispetto ad EuroSpin (che riguardano i grassi vegetali usati, soprattutto), anche in questo caso la torta è riuscita perfettamente seguendo le istruzioni. La cottura, nello stampo da 20 cm di diametro (le modalità d’uso suggerivano anche 18 cm), è di 40 minuti sempre a 170°C.

Gelati Dolciando e Fior di Natura: Un'Ampia Scelta

Eurospin offre una grandissima offerta di gelati a partire dai semplici ghiaccioli alle torte gelato. Ogni anno si migliora offrendo prodotti sempre nuovi e adatti a tutta la clientela. Da qualche anno ormai, ha introdotto una linea di prodotti senza glutine e lattosio e i gelati non fanno eccezione.

Ci sono vaschette gelato in moltissimi gusti, stecchi alla frutta, gelati panna e cioccolato, biscotti, coni gelato dai gusti più disparati, barrette al cocco e al caramello, nuovi stecchi con gusti innovativi e chi ne ha più ne metta.

I coni gelato nei vari gusti della linea “Dolciando 5 stelle” insieme ai ghiaccioli e ai sorbetti con 50% di frutta, ai biscotti alla vaniglia, agli stecchi limone e liquirizia e gli stecchi alla banana, provengono tutti dalla rinomata azienda Sammontana, leader nella produzione dei gelati da oltre 70 anni. Gli stecchi di ghiaccioli da congelare “mister fruit”, imitazione dei famosi “Polaretti”, provengono dalla stessa azienda di questi ultimi, ovvero la Dolfin S.p.a.

I cornetti gelato nella versione classica “Dolciando e Dolciando” e alcune vaschette gelato, provengono invece da Eskigel, Froneri, stessa azienda che produce i gelati Motta. Le vaschette gelato da mezzo chilo nei gusti amarena e tiramisù vengono prodotte da Gelati Steffan. I gelati fior di natura alla soia, provengono invece dall’azienda Tonitto, impegnata da oltre 80 anni nella produzione del gelato italiano.

Tra i gelati più apprezzati di Eurospin, spicca il tronchetto alla vaniglia di Dolciando. Molti consumatori lo considerano un'ottima alternativa low cost alla Viennetta Algida.

Il tronchetto alla vaniglia è un gelato da 500 grammi, semplice ed economico, con tanta panna vanigliata e cioccolato in scagliette sottili e croccanti. A vederlo sembra assai più costoso di quanto non sia , infatti lo pago 1,50€, e gli ingredienti non sono per nulla diversi da quelli impiegati dai migliori marchi.

Questo tronchetto si presta bene ad essere tagliato a fette e servito in coppette, rendendolo presentabile anche per gli ospiti. E' un buonissimo gelato elegante da servire alla fine del pasto fa concludere con felicità il pasto.

Oltre alla versione alla vaniglia, è disponibile anche il tronchetto al cioccolato. Questa versione non è stucchevole come quella alla vaniglia perché la dolcezza è smorzata sia dalla presenza del cioccolato fondente che dal cacao spolverato in superficie e del fatto che il cacao è contenuto anche nella crema.

Il tronchetto al cioccolato è ideale per uno spuntino estivo o come dessert alternativo per feste e cene. Il prezzo è basso, rispetto agli altri prezzi, ma devo dire che il gusto non ha niente da invidiare agli altri tronchetti di altre marche.

Tabella Comparativa: Tronchetto Vaniglia vs. Cioccolato

tags: #cioccolato #dolciando #eurospin