Dolci facili e veloci da fare quando hai poco tempo e magari arrivano ospiti graditissimi all’ultimo minuto? Niente paura: allacciate il grembiule e mettete il cronometro. Anche se non sarete Iginio Massari, sarete assolutamente all’altezza della situazione e i vostri ospiti si godranno dei dolci buonissimi! Vi scriviamo qui a seguire alcune facilissime ricette per stupire gli occhi e il palato dei vostri commensali!
Per gustare dolci ogni volta che ti va, prendi spunto dalle nostre ricette di dolci veloci. Non c’è bisogno di attendere le occasioni speciali per goderti un delizioso dessert: lasciati ispirare dalle nostre idee e regalati in pochi minuti una merenda deliziosa. Se non sei un esperto della pasticceria invece scopri, nella nostra sezione dedicata, come realizzare dolci facili.
Abbiamo raccolto apposta per te tante proposte di dolci pronti in un attimo, perfetti per intrattenere ospiti inattesi che bussano alla porta ma anche per concludere in bellezza un pranzo o una cena in compagnia senza impiegare troppo tempo nella loro preparazione.
Grazie ai nostri consigli potrai sorprendere grandi e piccini con squisiti dessert al cucchiaio dalla consistenza incredibilmente soffice, tiramisù e cheesecake di ogni tipo, deliziosi semifreddi alla frutta o al cioccolato, fragranti biscotti e irresistibili crêpes con fragole e crema. D’ora in poi la pasticceria non avrà più segreti per te: segui tutti i nostri suggerimenti e porta in tavola favolosi dolci veloci tutte le volte che vuoi.
Le idee da cui prendere spunto sono tante: ci sono dolci di cioccolato, di crema, facili e veloci, da cucinare in forno o senza cottura; per i vostri bambini, ci sono ricette di biscotti, perfetti per la loro colazione o merenda.
Esistono tantissime ricette di dolci: tradizionali, regionali, classiche e relative varianti. Non esiste stagione durante la quale non possano essere preparati dei dolci buoni capaci di tentare grandi e piccini. Facili da preparare, richiedono solo pochi passaggi e ingredienti che sono semplici da trovare in credenza o al supermercato.
I dolci fanno tornare tutti bambini. Piacciono sempre e il loro inconfondibile profumo evoca ricordi felici del passato, quando ad esempio, da piccoli, mangiavamo per merenda i dolci buoni della nonna, prima di correre fuori in giardino per continuare a giocare con gli amici. Il sapore aromatico e zuccherino delle torte accompagna sempre momenti di allegria condivisa e corona istanti di autentica felicità.
Le vostre amiche sono assi in cucina? Dimostrate che anche voi siete in grado di preparare dolci golosi e che spesso, per stupire, la semplicità è l'arma vincente! Che meraviglia le dolcissime fette al cioccolato e profumo di mandorla, una morbida bontà “al quadrato”! “Giocate il jolly” con le mele per un fine pasto sfizioso e raffinato: le sfogliatine alle mele, fragranti bontà che saranno perfette da accompagnare ad un buon caffè.
Che sia per questioni di temperatura o di necessità, quando vi ritrovate impossibilitati ad utilizzare il forno non ricorrete al solito gelato per dessert! Per una serata formale, ci vuole un dessert elegante: il bavarese, col suo sapore rotondo e l’aspetto candido e raffinato, vi farà fare un’ottima figura. E per una merenda a misura di bambino? Ecco il salame di cioccolato senza uova, amato da tutti soprattutto in questa versione, con in più la nota salata dei pistacchi!
La voglia di dolce si fa sentire ma il tempo per la preparazione è limitato? Le nostre 35 ricette di dolci semplici saranno la vostra salvezza. Niente ingredienti introvabili o procedimenti complessi, a volte basta poco per soddisfare quella voglia di dolce che arriva all'improvviso a metà pomeriggio.
Sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigo: realizzare un dolce sfizioso nel minor tempo possibile è un gioco da ragazzi se avete a disposizione la pasta sfoglia. Eliminando del tutto la necessità di dover preparare un impasto, non resta che una spolverata di zucchero e un veloce passaggio nel forno. Le forme da realizzare sono infinite, dai pasticcini classici agli amatissimi cannoncini ripieni. Crema spalmabile o marmellata? Tocca a voi scegliere, ma sappiate che anche una crema pasticcera fatta in casa non richiede troppo tempo di preparazione.
Non avete proprio tempo da perdere? Nessun problema, nella nostra selezione non mancano ricette da 15-20 minuti. In primis ci sono le crêpes, con le quali non si può mai sbagliare, ma le uova vi daranno grandi soddisfazioni anche sotto forma di omelette dolci. Se come base già pronta avete scelto le fette di pan bauletto, il french toast non vi deluderà di certo.
Infine, anche i dolci cremosi sono un'idea vincente per servire il dessert in men che non si dica, soprattutto perché non richiedono alcuna cottura.
A volte basta davvero poco per fare un dolce! Non c'è niente di meglio che preparare dolci facili da fare in casa, utilizzando ingredienti semplici che spesso abbiamo già nella dispensa. Questi dolci, ideali per ogni momento della giornata, sono perfetti per chi ha poca esperienza in cucina ma non vuole rinunciare al piacere di preparare qualcosa di fatto in casa. Sia che tu voglia realizzare una torta morbida, biscotti fragranti o dolcetti veloci, queste ricette sono l’ideale per stupire con poca fatica.
E sì, è proprio il caso di dirlo, anche se siete amanti della cucina e della pasticceria, quando arriva l’estate non c’è troppa voglia di accendere il forno! Avete mai pensato a dolci estivi facili e veloci? Bastano pochi minuti, un po’ di creatività e non serve la cottura. Ecco allora alcune idee per dolci facili e veloci da fare in casa, golosissimi e realizzati in pochissimi minuti.
La prepari in 5 minuti! La torta più semplice che amano tutti sofficissima e buonissima
Ricette Dolci Facili e Veloci
Dolci Facili e Veloci Senza Cottura? Ecco la Torta alle Mele in Padella
Tra i dolci facili e veloci da fare la torta di mele in padella è assolutamente un must! Si tratta di una versione veloce e molto soffice della ricetta tradizionale. È una torta gustosa e risulta ideale anche per l’estate, perché si realizza totalmente senza forno.
Procedimento:
Disponete una mela tagliata a fettine su una padella imburrata. Versate sopra un composto preparato con burro, zucchero, uova, farina, latte e lievito in polvere e fate cuocere in padella con il coperchio per circa 40 minuti. Spolverate di zucchero a velo e servite per colazione, merenda o come dessert. Il risultato? Provare per credere!
Le Focaccine alla Nutella
Un’altra validissima idea per dolci facili e veloci da fare sono le focaccine alla Nutella. Anche in questo caso potrete fare questo dolce direttamente cuocendolo in padella. Questi dolci veloci e facili vi conquisteranno con un morbidissimo impasto, ripieno di golosa crema di nocciole, senza forno. Una soluzione pratica e buonissima come dolce a fine pasto o per una merenda golosa.
Procedimento:
Unite in una ciotola zucchero, farina, lievito istantaneo per dolci e un pizzico di sale. Unite un filo d'olio e un po' d'acqua e mescolate bene. Lavorate su un piano di lavoro pulito e realizzate dei cerchietti di 1 cm di spessore. Farcite Con la Nutella e chiudete utilizzando un altro cerchietto ponendolo di sopra. Mettete in padella ben calda e cuocete per circa 4 minuti per lato a fuoco lento.
La Torta Mars con Riso Soffiato
Altre ricette di dolci facili e veloci? Provate la buonissima torta Mars, un dolce goloso e semplicissimo da preparare, realizzato in pochi minuti e con appena 4 soli ingredienti: burro, riso soffiato, barrette di cioccolato e caramello.
Procedimento:
Fate sciogliere nel microonde le barrette e unitele al burro dentro ad una ciotola capiente. Spargete uno strato consistente di riso soffiato su una teglia da forno foderata di carta e versateci sopra il composto. Mettete in frigo per un paio d'ore e decorate la superficie e poi, godetevi questa delizia!
Il risultato? Una torta croccante e gustosa, adatta alle merende e a piccoli peccati di gola.
La Bavarese
Tra i dolci veloci e facili spicca la bavarese, un famosissimo dolce al cucchiaio che ha origini francesi, composto da una base di crema inglese a cui si aggiungono gelatina o colla di pesce e panna montata. La consistenza ricorda quella di un budino ed è un dessert semplice da realizzare, in poco tempo e soprattutto senza cottura.
Procedimento:
Ammorbidite la colla di pesce in acqua fredda, mentre in un pentolino portate quasi a bollore il latte con l'estratto di vaniglia. Prendete una ciotola mescolate tuorli e zucchero. Quindi versate il latte a filo nella ciotola e mescolate con una frusta. Fate cuocere la crema a fuoco basso fino a renderla ferma, poi aggiungete la colla di pesce. Adesso potrete fare sciogliere e raffreddare il composto. Aggiungete alla fine la panna montata e versate tutto in uno stampo. Lasciate che si compatti in frigo per 3 ore e gustatevi questa eccezionale esplosione di gusto e sapore.
Palline di Cocco e Cacao
Se avete pochissimo tempo a disposizione e vi servono ricette dolci facili e veloci, le palline di cacao e cocco sono una soluzione buonissima e vi bastano solo 10 minuti, ideali per un fine pasto o per una deliziosa merenda con i vostri bimbi.
Procedimento:
Mettete dieci dei dodici cucchiai di farina in una terrina e aggiungete 10 cucchiai di zucchero e 6 di cacao amaro in polvere. Mescolate per rendere il tutto molto uniforme. Quindi versate 40 ml di latte e impastate con le mani. Formate un’unica palla di composto, dalla quale potrete ricavare circa 15-20 palline, da riporre via via in un piatto. Adesso mettete su di un altro piatto 2 cucchiai di farina di cocco e passateci sopra singolarmente le palline di cacao, in modo tale che le superfici si ricoprano leggermente di bianco.
Tabella Riassuntiva delle Ricette
| Dolce | Tempo di Preparazione | Cottura | Ingredienti Principali |
|---|---|---|---|
| Torta alle Mele in Padella | 15 minuti | In padella | Mele, burro, farina, uova |
| Focaccine alla Nutella | 20 minuti | In padella | Farina, zucchero, Nutella |
| Torta Mars con Riso Soffiato | 10 minuti | Nessuna | Barrette Mars, riso soffiato, burro |
| Bavarese | 30 minuti + riposo | Nessuna | Panna, latte, tuorli, gelatina |
| Palline di Cocco e Cacao | 10 minuti | Nessuna | Farina, zucchero, cacao, cocco |
Con queste ricette, preparare dolci facili e veloci sarà un gioco da ragazzi! Buon divertimento e buon appetito!