Ho deciso di scrivere un articolo sui locali di Roma dove mangiare bene e con gusto, perché reputo Roma una delle città dove si mangia meglio. Ogni volta che sono a Roma ne approfitto per sperimentare nuovi locali e nuove cucine. Si sa, la cucina romana è una delle più apprezzate al mondo, gli aggettivi si sprecano e i turisti in città non vedono l’ora di mangiare in una classica hosteria romana. Su Instagram, quando si racconta Roma, lo si fa pubblicando un monumento oppure un bel piatto di pasta in uno dei tanti locali di Roma.
Dalla mia esperienza, seppur ancora breve, posso assicurarvi che a Roma si mangia da Dio in ogni quartiere! La città ha un’offerta culinaria davvero ampia, che svaria dai locali con cucina tipica romana a quelli etnici, tutti comunque da leccarsi i baffi. In ogni caso non sarà difficile trovare locali a Roma che soddisfino i vostri gusti. Nell’ultimo anno ho girato tanti locali di Roma, alcuni mi hanno convinto altri meno…. Anzi, non so come ho fatto a non ingrassare!!! Sarà che muovendomi a piedi smaltivo in fretta.
In questo articolo elencherò tutti locali di Roma dove mangiare bene, includendo anche quelli che non mi hanno convinto del tutto. Li suddividerò per zone per rendere la ricerca ancora più semplice.
Locali di Roma Ovest
Primavalle
Vinelli e Fornelli si trova nel quartiere Primavalle, in via di Torrevecchia 565. È una classica osteria che offre piatti tipici romani. Il locale è piccolino e allo stesso tempo accogliente. Suggerisco di prenotare prima, perché tende a riempirsi molto velocemente. I proprietari (l’addetto di sala e il cuoco) sono molto simpatici e cortesi. Il menù è fatto bene, c‘è una buona scelta tra antipasti, primi e secondi. Il rapporto qualità-prezzo direi giusto!
Esempio di dolce offerto: Sbriciolata con crema e amaretto
Pineto
Lievito 72 si trova in zona Pineto, in via del Forte Braschi 82. È una pizzeria che fa del suo punto di forza l’impasto lievitato 72 ore per garantire fragranza e alta digeribilità. Altro punto di forza sono le due cucine separate che permettono di preparare prodotti senza glutine, credo uno dei pochi locali di Roma così attrezzati. Io prendo spesso pizza d’asporto e devo dire che pur portandola a casa conserva una buona fraganza. Si consiglia la prenotazione!
Media voti su Tripadvisor e Google Maps 4,1 ⭐⭐⭐⭐
Battistini
Oysteria si trova in via Battistini n. 166, a pochi passi dalla fermata metro Battistini. È stato uno dei primi ristoranti di pesce che ho provato a Roma. Il locale è gestito da ragazzi con la passione per la cucina e il mare, questo lo si nota anche dalla preparazione curata dei piatti. I primi sono buoni e piuttosto abbondanti, i prezzi sono nella media per un ristorante che offre piatti a base di pesce.
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4,2 ⭐⭐⭐⭐
Meglio Fresco si trova in via Boccea 350, zona Battistini. È una pescheria-bistrò con una qualità delle materie prime molto alta. Si mangia direttamente nella pescheria, adibita a ristorante dopo l’orario di chiusura, quindi è necessaria la prenotazione. Preparano anche piatti d’asporto, consiglio di provare gli arancini di pesce, davvero favolosi!!! Prezzi medio alti, ma sono giustificati dalla qualità.
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4,3 ⭐⭐⭐⭐
Cornelia
Joseph Ristorante si trova nelle vicinanze della metro Cornelia, in via Accursio 12. Il locale è abbastanza grande, anche senza prenotazione è possibile trovare posto, naturalmente escluso i weekend. La pizza e gli antipasti sono discreti, ma il loro punto di forza è la carne. I prezzi sono decisamente alla mano e il personale molto gentile!
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4,2 ⭐⭐⭐⭐
Siciliando è una gelateria artigianale situata in Largo di Boccea, 17. Non voglio esagerare, ma a mio avviso è una delle migliori gelaterie di Roma. Le materie prime sono di ottima qualità, i dolci e i gelati sono squisiti. L’unica pecca forse è il locale troppo piccolo, non entrano più di 4 persone per volta.
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4,5 ⭐⭐⭐⭐
Locali di Roma che non mi hanno convinto in zona Battistini
Ferro e Ghisa si trova sulla Circonvallazione Aurelia, 11. Si tratta di un ristorante-hamburgeria, punto di ritrovo di molti giovani per il classico aperitivo. La qualità del cibo è nella media, ho trovato il locale molto confusionario e con tempi di attesa troppo lunghi. Prezzi anche alti, a mio modo di vedere.
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4 ⭐⭐⭐⭐
Sora Pia si trova in via Aurelia, 426. È una trattoria storica di Roma, aperta dal 1890, che offre specialità di pesce, pizza e carne. Ci sono andato con tante aspettative, probabilmente troppe, purtroppo sono rimasto deluso dalla pizza. Ma mi riservo dal dare un giudizio negativo, vorrei prima ritornarci per provare qualcos’altro!
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4 ⭐⭐⭐⭐
Balduina
Pizzeria Magnifica è situata in zona Balduina, in via Ugo de Carolis 72/D. Il locale è molto carino e accogliente, il personale è gentile e il menù corposo. I supplì e le crocchette sono a dir poco favolosi (materie prime di qualità). Le pizze sembrano delle opere d’arte, presentante bene con un bel gioco di colori. L’impasto è a lunga lievitazione, anche se devo ammettere che ho trovato le pizze leggermente pesanti.
Esempi di pizze offerte: Pizze con i friarielli e stracciatella di bufala
Beere e Mangiare è un risto-pub in via Carlo Passaglia, 1. Il locale offre una cucina italiana dal clima rilassato e dal gusto vintage, con una buona selezione di birre. Piatti di ottima qualità a partire dagli antipasti fino ai dolci. Si può andare anche solo per un aperitivo o un dopocena. Prezzi medio-alti, però buon rapporto qualità-prezzo.
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4,1 ⭐⭐⭐⭐
Cipro
Bonci Pizzarium si può definire il tempio della pizza al taglio a Roma. Il locale si trova in via della Meloria 43, a due passi dalla metro A Cipro. Bonci, oltre alla pizza al taglio, propone fritti e arancini realizzati con farina biologica e ingredienti ricercati. I prezzi sono ben al di sopra della media, ma la qualità degli ingredienti e la preparazione giustificano la spesa. Da provare almeno una volta!!!
Esempi di prodotti offerti: Arancini
Da Zacca ar 20 è una trattoria romana non molto distante dalla metro A Cipro, in via Domenico Millelire 20. Il locale è molto accogliente e abbastanza spazioso, ma consiglio di prenotare prima. Il personale è gentile e premuroso. I piatti sono abbondanti e squisiti, dai sapori accesi grazie alle materie prime eccellenti. Lo chef ogni giorno propone dei piatti fuori menù, quindi è possibile provare sempre qualcosa di nuovo. I dolci sono preparati direttamente dal giovane chef Daniele. Il rapporto qualità-prezzo è buono.
Esempi di piatti offerti: Piatto di Amatriciana e Carbonara
Vaticano
Panino Divino si trova in via dei Gracchi 11a, zona Vaticano. È un piccolissimo locale dall’atmosfera informale per una ristorazione veloce e di qualità. Il proprietario è sempre pronto ad accontentare qualsiasi desiderio. Ogni giorno è possibile trovare una specialità romana diversa: dalla trippa, alle polpette, al bollito alla picchiapo, ai straccetti rucola e pachino, ai carciofi alla romana e alla frittata di zucchine.
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4,8 ⭐⭐⭐⭐
Fa-bio è un piccolo take-away in via Germanico 71, vicino al Vaticano. In questo locale è possibile degustare insalate, frullati e sandwich con ingredienti biologici. I prezzi sono nella media, considerando che utilizza tutte materie prime di qualità, un sandwich 6 euro e una centrifuga piccola 3 euro.
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4,5 ⭐⭐⭐⭐
Piazza Risorgimento
200 Gradi è un piccolo locale in Piazza del Risorgimento 3, dove è possibile provare oltre 60 tipi di panini creativi uno diverso dall’altro. Trovandosi a pochi passi dal Vaticano è indicato per chi vuole mangiare qualcosa al volo prima o dopo di aver visitato San Pietro. Ho scoperto questo locale in televisione durante la trasmissone di Raiuno “La Prova del Cuoco” e un giorno trovandomi in zona ho voluto provare questi famosi panini. Prova superata!
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4,5 ⭐⭐⭐⭐
Knick Knack Yoda [Dal Papa] è un pub underground in Piazza del Risorgimento, 11. La specialità del posto sono i panini farciti; è possibile scegliere tra hamburger, pollo o salsiccia. Il locale è piccolo e molto particolare, all’esterno ci sono pochissimi tavolini, noterete subito la differenza di stile rispetto ai locali intorno! Viste le ridotte dimensioni forse non è l’ideale per le comitive numerose. La qualità della carne non è male e i prezzi sono bassi (humburger dai 7 ai 9 euro).
Zona Borgo Pio
Makasar è un wine bar in via Plauto 33. Il locale è davvero molto piccolo, ma l’atmosfera è rilassante e accogliente. Lo consiglio se si vogliono passare dei pomeriggi tranquilli davanti a un bicchiere di vino o una tazza di tè. I dolci sono fatti in casa, molto buoni.
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4,6 ⭐⭐⭐⭐
Locali di Roma che non mi hanno convinto in zona Vaticano
Alma Buona è una pizzeria situata in via Angelo Emo 44, fermata metro A Cipro. Il locale è molto luminoso e spazioso, grazie alle grandi vetrate tutte intorno. Il punto di forza di questa pizzeria è la possibilità di scegliere tra tanti impasti diversi: curcuma, alga spirulina, kamut, farro… Hanno anche un’ottima selezione di birre artigianali. Non hanno fritti nel menù, ma è una scelta che alcuni possono apprezzare e altri no. Ciò che non mi ha convinto è stato il sapore un po’ piatto delle pizze, i condimenti non spingono abbastanza! I prezzi forse sono leggermente alti.
Media voti su TripAdvisor e Gooogle Maps 4,2 ⭐⭐⭐⭐
Gelateria Millenium si trova in Piazza Santa Maria delle Grazie 2a, nei pressi dei Musei Vaticani. È una delle gelaterie più frequentate della zona, con una vasta scelta di gusti. Sicuramente è una buona gelateria, ma non la mia preferita. Trovo che il loro gelato sia un po’ pesante rispetto ad altre gelaterie artigianali.
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4,5 ⭐⭐⭐⭐
Fabrica è un locale di Roma situato in via Girolamo Savonarola 8, zona Cipro. Lo consiglio per degustare un tè caldo e assaggiare una buona fetta di torta. La sala è molto carina, accogliente e spaziosa. Ho provato gli aperitivi, ma non mi hanno convinto, il suo punto di forza rimangono comunque i dolci e la vasta scelta di tè provenienti da tutte le parti del mondo.
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 4 ⭐⭐⭐⭐
Gianicolense
La Gatta Mangiona è una delle mie pizzerie preferite! Si trova in via Federico Ozanam 30, nel quartiere Gianicolense. Il locale è molto carino, sulle pareti sono appese decine e decine di illustrazioni di gatti. L’impasto della pizza è quello classico napoletano con i bordi alti e il centro sottile, molto leggero e buonissimo. Molti erroneamente confrontano questo tipo di impasto con quello romano, sono due cose differenti. Gli ingredienti sono di ottima qualità e il servizio è impeccabile. I supplì sono buoni, i dolci sono abbondanti e deliziosi. La prenotazione è d’obbligo, vi sconsiglio di andarci nei weekend, perché c’è talmente tanta gente che potreste incappare in una serata NO.
La Gourmandise è una gelateria artigianale nel quartiere gianicolense, in via Felice Cavallotti 36b. Ciò che distingue questa gelateria dalle altre, oltre alla qualità top del gelato, è la possibilità di scegliere gelati anche con latte di capra. Davvero ottimi! Nel 2015 la gelateria è stata premiata dal Gambero Rosso come “Bottega dell’anno” e nel 2018 con i “Tre coni”. Il gelato viene servito esclusivamente nelle coppette e i prezzi sono al di sopra della media: una coppetta piccola costa 2,50 euro.
Roma centro Prati
Solo Crudo si trova nel rione Prati, in via Federico Censi 22. È un ristorante che propone una cucina raw integrativa, gustosa, colorata e sana. Ci ho mangiato un paio di volte, il locale è molto piccolo e curato (impossibile trovare posto senza prenotazione). Sicuramente è uno dei locali di Roma dove mangiare una cucina alternativa, non ve lo consiglio se siete affamati!!! Prezzi nella media per il tipo di cucina vegana che offre.
Locali di Roma che non mi hanno convinto zona Prati
Il Catanese è una rosticceria e pasticceria in via Lucrezio Caro, 14. Ci sono andato dopo aver cenato al ristorante “Solo Crudo” per saziare la fame rimasta. Gli arancini sono eccezionali (li consiglio), mentre il resto è migliorabile, soprattutto il servizio.
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 3,8 ⭐⭐⭐
Camillo B Roma è un ristorante, pizzeria, caffè (forse troppe cose) in Piazza Cavour 21. Il locale è spazioso e arredato bene, peccato per la qualità dei prodotti non proprio all’altezza. Ho fatto un paio di aperitivi e non erano il massimo!
Media voti su TripAdvisor e Google Maps 3,3 ⭐⭐⭐
Piazza del Popolo
La Vita è Un Mozzico è una salumeria a 50 metri da Piazza del Popolo, in via Angelo Brunetti, 4. Preparano dei panini fenomenali con prodotti genuini, da quando l’ho scoperta è diventata il mio punto di riferimento!!! Lasciatevi consigliare dai proprietari che vi sapranno prendere per la gola. Io consiglio la schiacciata farcita con la mortadella al tartufo. Ottimo rapporto qualità-prezzo 4,50 euro per un panino.
L’Uliveto Shop è una pucceria pugliese take away in via Flaminia, 40. Il locale è molto piccolo, ma per un take away va benissimo; ci sono un paio di tavolini in fondo alla sala e al piano superiore. I ragazzi preparano delle pucce squisite in perfetto stile street food dai sapori davvero avvolgenti e ricchi. Ottimo il rapporto qualità-prezzo; fanno anche consegna a domicilio!
La Salmoneria è uno dei locali di Roma specializzato in pasti veloci (panini e insalate) a base di salmone affumicato, gamberetti, carpaccio di polpo e altre bontà di pesce. A Roma è possibile trovarlo in via Ripetta 40 e in via Della Dogana Vecchia 13. La qualità delle materie prime è davvero ottima e i prezzi sono giusti. Peccato per il locale che è estremamente piccolo, ci sono solo due tavolini all’interno.
Locali nei pressi di Piazza del Popolo migliorabili…
L’antica Pizzeria da Michele si trova in via Flaminia 82, a pochi passi da Piazza del Popolo. La location non mi ha entusiasmato, manca un po’ di personalità. La pizza è bella grande con i bordi alti e morbidi (pizza napoletana), direi discr...
10 migliori Ristoranti di Roma Più Eleganti nel Centro Storico.Cucina romana
Offerta senza glutine a Roma
Il gluten free è attualmente una delle richieste alimentari più gettonata. La piccola e la grande distribuzione ne hanno fatto un punto di forza, e nei grandi market come nelle piccole botteghe, non è più un problema trovare prodotti senza glutine. Anche la ristorazione, in ogni sua declinazione, ha imboccato senza remore questa strada. Con poche eccezioni.
Ma il senza glutine non è solo una moda, e cimentarsi non significa essere fruibili da tutti i consumatori del gluten free. Chi è davvero intollerante al glutine sa che sedersi al tavolo di un ristorante, benché più semplice che in passato, non è sempre sicuro.
L’AIC, Associazione Italiana Celiachia, certifica e garantisce non solo gli alimenti “senza glutine”, rilasciando ai produttori, che ne fanno richiesta e posseggono i requisiti, il marchio “spiga sbarrata”, simbolo conosciutissimo del senza glutine.
- New Food Experience: Nel cuore del quartiere Prati, New Food Experience accoglie gli amanti del mangiar bene senza rinunce. Qui la proposta della cucina è inclusiva, completamente sempre gluten e lactose free, nel rispetto delle esigenze di tutti.
- Pantha Rei: Nel cuore di Roma antica, alle spalle dal Pantheon, già tra i più conosciuti nel panorama senza glutine della capitale, la trattoria Pantha Rei offre cucina tipica e pizza romana, disponibile anche senza lattosio.
- Come Mammà: Cucina italiana e pizza, anche senza glutine, in tre sedi nella capitale.
- Mama Frites: Cucina esclusivamente Gluten Free. Tutto buono! Non rinunciate a niente,Mama Frites vi aspetta! Menù con le stesse identiche proposte sia con che senza glutine.
- Secchio e l’Olivaro: Offre un’ampia selezione di delizie senza glutine, tutte di loro produzione. Dalla birra artigianale biologica gluten free ai fritti, dalle bruschette alla pizza, ogni piatto è realizzato con ingredienti di alta qualità.
- Il Tulipano Nero: Il Tulipano Nero è un’osteria situata nei pressi della Basilica di Santa Maria in Trastevere; il locale è giustamente famoso in quanto è stato tra i primi a Roma a proporre l’intero menù in versione gluten-free.
- Écru: Écru è una salvezza e una delizia per chi è intollerante al glutine o semplicemente preferisce evitarlo. Il loro menu di cibi crudi offre un’ampia varietà di opzioni, tra cui colorate insalate di frutta e verdura, sushi vegetariano, tartare di avocado, hummus di ceci e altro ancora.
- La Soffitta Renovatio: Ad un passo dalla Basilica di San Pietro e da Via Cola di Rienzo, La Soffitta Renovatio è già per la sua storia una realtà unica.
- Celiamos: Questo ristorante, fuori dai circuiti più turistici, è una meta ideale per chi è celiaco: l’intero menù può essere preparato senza glutine.
- Il Veliero: Alle porte di Roma Sud, nella centralissima piazza Re di Roma, Il Veliero propone cucina mediterranea, di carne e pesce, anche senza glutine.
- Lievito 72: In zona Nord della città, un luminoso locale dalle stile moderno ospita la vincente scommessa dei giovani gestori, che offrono una pizza cotta in forno a legna, degna di nota! Tutto il menù è proposto nella sua versione classica e senza glutine, con una vasta scelta di birre per accompagnare il piatto forte.