L’olio di vinaccioli è un prodotto versatile, apprezzato sia in campo alimentare che cosmetico, grazie ai suoi numerosi benefici per l’organismo e la pelle.
Caratteristiche e Qualità dell'Olio di Vinaccioli
Un olio di alta qualità si ottiene dai vinaccioli solo dopo un processo di essiccazione dei semi. Questa fase è fondamentale per l'estrazione di un olio pregiato da qualsiasi tipo di seme.
Utilizzo Alimentare dell'Olio di Vinaccioli
L’olio di vinaccioli di grado alimentare può essere utilizzato in cucina in diversi modi.Ha un sapore delicato che lo rende ideale per essere consumato a crudo, condendo insalate o arricchendo salse e minestre. È delizioso anche come condimento a crudo di insalate o per marinare filetti di pesce o crostacei.
Olio di Vinacciolo
Proprietà e Benefici Cosmetici
Grazie alle sue innumerevoli proprietà antiossidanti, l’olio di vinaccioli è un ingrediente fondamentale per la cura della persona e per la bellezza della pelle. L’uso cosmetico dell’olio di vinaccioli è ottimo in caso di pelle matura, irritata, grassa o mista. L’olio di vinaccioli ha infatti proprietà emollienti, seboregolatrici e lenitive e può essere impiegato per prendersi cura della pelle del viso e del corpo.
Inoltre, l’olio di vinaccioli è un ottimo struccante naturale e si trova spesso nei detergenti viso dedicati alle pelli sensibili, grasse o che presentano rughe e segni del tempo.
Proprietà Nutrizionali dei Vinaccioli
I semi d'uva contengono lipidi, motivo per cui sono utilizzati per estrarre l’olio. I vinaccioli contengono anche vitamina E e flavonoidi dall’azione antiossidante e antinfiammatoria, proprietà utili a contrastare l’invecchiamento e ridurre il rischio di malattie.
Dove Acquistare e Prezzi
L’olio di vinaccioli può essere acquistato in erboristeria e nei negozi di alimentari, anche online. Il prezzo varia dai 25 ai 50 euro al litro e in genere viene venduto in bottiglie da 100 o 500 millilitri.
| Prodotto | Prezzo al Litro (circa) | Formato Bottiglia | Punti Vendita |
|---|---|---|---|
| Olio di Vinaccioli | 25-50 euro | 100 ml, 500 ml | Erboristerie, negozi di alimentari, online |