La pasta aproteica è un alimento specificamente formulato per persone con particolari esigenze dietetiche. Questo tipo di pasta è progettato per ridurre l'apporto di proteine, rendendolo adatto a chi soffre di insufficienza renale cronica (IRC), fenilchetonuria (PKU) e malattia di Parkinson. In questo articolo, esploreremo le caratteristiche principali di diverse varianti di pasta aproteica disponibili sul mercato.
Amino Pasta Aproteica Spaghetti
La Amino Pasta Aproteica Spaghetti è una pasta aproteica senza glutine, ideale per chi deve seguire una dieta a basso contenuto proteico. Ecco le sue principali caratteristiche:
- Descrizione: Pasta aproteica
- Ingredienti: Amido di mais, fecola di patate, amido di riso; emulsionante: E471; aroma naturale.
- Senza glutine
- Formato: Confezione da 400 g
Caratteristiche Nutrizionali (per 100 g)
Di seguito, una tabella riassuntiva dei valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
| Valore Nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1.528 kJ/360 kcal |
| Proteine (Nx6,25) | Inferiore a 0,50 g |
| Fenilalanina | 17 mg |
| Tirosina | 15 mg |
| Carboidrati | 86,30 g |
| di cui zuccheri | 0,20 g |
| Grassi | 1,30 g |
| di cui saturi | 1,00 g |
| Fibre alimentari | 0,50 g |
| Sodio | 9 mg |
| Potassio | 6 mg |
| Fosforo | 22 mg |
Conservazione: Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Giusto Aproteico Pasta Aproteica Penne Rigate
La Giusto Aproteico Pasta Aproteica Penne Rigate è un'altra opzione per chi cerca pasta aproteica, senza lattosio, uova e arachidi. Ecco i dettagli:
- Ingredienti: Amido di mais; fecola di patate; amido di riso; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; colorante: cartamo.
- Allergeni: Può contenere tracce di soia, lupino, legumi e derivati.
- Formato: Confezione da 500 g.
Caratteristiche Nutrizionali (per 100 g)
Di seguito, una tabella riassuntiva dei valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
| Valore Nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Valore energetico | 369 kcal - 1564 kJ |
| Proteine | 0,36 g |
| di cui fenilalanina | < 30 mg |
| di cui tirosina | < 20 mg |
| Carboidrati | 87,6 g |
| di cui zuccheri | 0,05 g |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui saturi | 1,1 g |
| Fibra alimentare | 0,74 g |
| Sodio | 8,6 mg |
| Potassio | 12,2 mg |
| Fosforo | 22,4 mg |
Apromé Pasta Aproteica
Apromé Pasta è un alimento a fini medici speciali, indicato per la gestione dietetica di diverse condizioni, tra cui l’Insufficienza Renale Cronica (IRC), la Fenilchetonuria e la malattia di Parkinson (in terapia con Levodopa).
Il prodotto è formulato con ingredienti a ridotto tenore di proteine, sodio, fosforo e potassio, rendendolo adatto a diverse esigenze nutrizionali. La composizione presenta un ridotto apporto di fenilalanina per la gestione dietetica dei soggetti con Fenilchetonuria. Grazie al tenore limitato di proteine, è adatto anche per la gestione dietetica di pazienti affetti dal Morbo di Parkinson in cura con levodopa, in quanto non interferisce nell’assorbimento di questo aminoacido.
- Ingredienti: Amido di mais, fecola di patate, inulina; emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi, cartamo.
- Allergeni: Può contenere: latte, uova, soia, lupino, cereali contenenti glutine.
- Formato: Confezione da 500 g.
Caratteristiche Nutrizionali (per 100 g)
Di seguito, una tabella riassuntiva dei valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
| Valore Nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1.449 kJ/342 kcal |
| Grassi | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 80 g |
| di cui zuccheri | 0,3 g |
| Fibre | 6,6 g |
| Proteine | 0,6 g |
| di cui fenilalanina | 32 mg |
| Sale | 0,08 g |
| di cui sodio | 30 mg |
| Fosforo | 40 mg |
| Potassio | 30 mg |
Modalità d'uso: Cuocere la pasta in abbondante acqua in ebollizione (circa 1 litro per 100 g di pasta), mescolare e far bollire per il tempo indicato sulla confezione o fino alla cottura desiderata e scolare.
Avvertenze: Il prodotto deve essere usato sotto controllo medico e non può essere utilizzato come unica fonte di nutrimento.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e dalla luce del sole. Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
È importante consultare sempre un medico o un dietologo prima di apportare modifiche significative alla propria dieta, specialmente in presenza di condizioni mediche specifiche.