Le vostre amiche sono assi in cucina? Dimostrate che anche voi siete in grado di preparare dolci golosi e che spesso, per stupire, la semplicità è l'arma vincente! Se state cercando qualche idea per dei dolci veloci, ecco una selezione di ricette facili e veloci perfette per ogni occasione.
Dolci al Cucchiaio Facili e Veloci
Si dice che per ottenere un buon dolce ci voglia tempo e pazienza. Ma se vi dicessimo che si possono preparare dei dolci al cucchiaio facili altrettanto buonissimi e in poco tempo? Se non ci credete allora dovete provare il bellissimo e goloso bicchierino bicolore. Un mix variegato di sapore e colore per un fine pasto da urlo!
Se invece siete fan di golosi duetti non saprete resistere di fronte alla bontà della coppa al mascarpone con cioccolato e meringhe. La crema bicolore danza sinuosamente rendendo speciale questo dessert.
Diciamo la verità: accostare la parola “leggerezza” a “dolce” non è sempre semplice! Ma esistono delle preparazioni al cucchiaio gustose e fresche, per non rinunciare del tutto al piacere di un fine pasto o per concedersi un momento goloso durante la giornata.
La soluzione più semplice? Lo yogurt greco fatto in casa! Una vera delizia per la colazione o come ingrediente per i vostri dolci senza burro! Altrimenti, lasciatevi tentare dal tiramisù di ricotta, in graziose cocottine monoporzione!
Se poi siete amanti delle novità e delle tendenze in cucina, il chia pudding è la ricetta superfood da preparare la sera prima e assaporare al mattino dopo per un pieno di energie (e golosità!) a colazione, ma anche a merenda. Per non farci mancare il top degli healthy food, l’acai bowl!
E se anche al mattino avete voglia di un morbido risveglio con un dolce al cucchiaio, potreste sperimentare una delle novità tra i super food: il chia pudding, realizzato con semi di chia fatti macerare tutta la notte nel latte di mandorla.
Tutta la dolcezza in un cucchiaio: provate ad affondarlo in un cremoso flan di vanilla, un dessert messicano molto simile al budino. Se invece preferite i sapori locali, non perdetevi il delizioso e insolito tiramisù al pistacchio, da realizzare con pistacchio siciliano di Bronte.
Torte Facili e Veloci
L’elenco delle torte realizzate nella cucina di Giallozafferano è lunghissimo e si arricchisce ogni giorno di più: anche con le torte “senza” come la torta senza uova o quella al cioccolato senza farina!
Amici a cena e tante richieste da soddisfare per il dolce: senza uova, senza glutine, senza prodotti raffinati… la soluzione? Magari prepararne più di uno, facile e veloce ovviamente!
Una soffice torta allo yogurt e mele senza uova! L’aggiunta dello yogurt greco, con la sua delicata punta di acidità, sostituisce le uova rendendo l’impasto ugualmente soffice!
Un altro cavallo di battaglia diventerà la torta con farina di riso: il nostro consiglio è quello di accompagnare una generosa fetta di questa torta con una tazza fumante della bevanda che preferite.
E per chi preferisce avere sempre la ricetta in testa, niente di più facile che ricordare le dosi della torta 7 vasetti! Basta un vasetto di yogurt per misurare tutti gli altri ingredienti! Mentre per chi è sempre di fretta, il Pan d’arancio viene incontro al poco tempo da dedicare: tutto si versa insieme nel mixer e la bellezza è che si può variare agli agrumi che più si preferisce.
Un dolce sfizioso, che si può preparare anche in anticipo e da cucinare in soli 12 minuti! È perfetto per conquistare i vostri ospiti o da dividere con la vostra dolce metà. Ma se desiderate un dolce insolito da realizzare in soli 5 minuti dovreste provare la crema al latte di cocco! Ma se 5 minuti vi sembrano comunque un’eternità, forse 1 minuto andrà bene? E’ il tempo di cottura della mug cake, davvero il top!
Temete di eccedere nei peccati di gola? Per non rinunciare del tutto alla dolcezza del cioccolato, vi attende una sorpresa: una torta all’acqua al cioccolato! Pochissimi ingredienti per un dolce dall’incredibile sofficezza.
La torta all'acqua è una torta senza burro e uova, ha pochi ingredienti ed è facile da preparare. La torta dolce di zucchine è un dolce alto e soffice adatto da servire a colazione o a merenda. La torta magica è un dolce che sorprenderà la vista e il palato!
TORTA AL CIOCCOLATO più buona del mondo Si SCIOGLIE IN BOCCA facilissima e buonissima 😋
Biscotti e Dolcetti Veloci
I biscotti con pochi ingredienti sono morbidi frollini realizzati con uova, zucchero, cioccolato e burro d'arachidi. La pasta frolla morbida è una ricetta base arricchita con il lievito, per crostate e biscotti dalla consistenza soffice e tenera.
I dolcetti al cocco sono dei fragranti bocconcini che si preparano in pochissimo tempo. I dolcetti al cioccolato e tahina si preparano con pochissimi ingredienti, sono senza cottura e si sciolgono in bocca!
I brownies al cioccolato sono dei tipici dolcetti americani arricchiti con nocciole tostate. I tortelli di Carnevale sono dei golosi dolcetti fritti tipici della cucina lombarda, interamente ricoperti di zucchero! I ravioli dolci di Carnevale sono dei fragranti dolcetti fritti farciti con un cuore di confettura e ricoperti di zucchero a velo...
I biscotti con banane mature sono dei dolcetti casalinghi antispreco, perfetti per la merenda di tutti i giorni. Le praline al mascarpone sono dei bon-bon raffinati ma molto semplici da preparare.
Basteranno 15 minuti per sfornare dolci e friabili biscottini al burro con marmellata!
Dolci Senza Cottura
Che sia per questioni di temperatura o di necessità, quando vi ritrovate impossibilitati ad utilizzare il forno non ricorrete al solito gelato per dessert!
Niente di meglio di un dolce freddo, senza cottura magari. Così non dovrete nemmeno accendere il forno, come nel caso della crostata senza cottura: un ripieno tipo panna cotta e una cascata di frutta fresca colorata.
Che dire poi delle golose bontà da chiudere in un vasetto come la cheesecake nel barattolo, con una decorazione che conquisterà vista e palato!
Sono ricette veloci senza cottura, come le candide palline di cocco facilissime da realizzare: una tira l’altra. La crostata senza cottura, grazie a una base tipo cheesecake, alla farcitura di panna cotta e a una cascata di frutta fresca sarà un modo allegro e colorato per concludere il pasto in dolcezza!
E per assaporare “l’oro nero” anche in estate, potreste concludere in bellezza una cena tra amici con un raffinato semifreddo al cioccolato.
Idee per Occasioni Speciali
Scopri cosa regalare a San Valentino per conquistare la tua dolce metà con un dolce fatto in casa. Ma la vera sfida sarà un dolce veloce per una serata romantica! In questi casi un classico tortino di cioccolato con cuore fondente fa sempre colpo!
Ognuno ha il suo dolce del cuore, soprattutto quello con cui solitamente celebra il suo compleanno! La regina delle torte per alcuni si trova Oltralpe: la Sachertorte. Un’istituzione al cioccolato, dal morbido impasto e con l’immancabile strato di confettura.
Un dolcetto di Halloween semplice e goloso?
Crepes e Pancake: Un Classico Rivisitato
Una colazione romantica su un delizioso terrazzino pieno di fiori. Una tazza di caffè fumante e... morbide crepe da farcire con confetture o crema alle nocciole. O magari una pausa pomeridiana al tramonto, con le dolcissime Crepe Suzette, una ricetta leggendaria in cui queste crespelle dolci vengono sfumate con liquore Grand Marnier.
Le crepes sono davvero versatili, scoprite quante potrete prepararne con fantasia, abbinando tanti sapori, come le golose Crepe di farina di castagne con mascarpone e ganache al cioccolato! Grazie all'impasto di base delle crepe dolci e salate potrete finalmente preparare delle crespelle perfette da farcire come preferite!
Crepe alla Nutella: morbide, profumate e irresistibili. Perfette per colazione, merenda o come dolce goloso pronto in pochi minuti!
Al mattino, magari, quando siete di corsa e per dare la giusta carica basterebbe preparare soffici ed energizzanti pancake alla banana! Per preparare i pancake, le frittelle americane, questa volta abbiamo usato le patate dolci.
Panini Dolci e Merende Nutrienti
I panini dolci con frutta sono perfetti per la colazione o una merenda nutriente.
| Dolce | Tempo di Preparazione | Caratteristiche |
|---|---|---|
| Mug Cake | 1 minuto | Ideale per una voglia improvvisa di dolce |
| Crema al Latte di Cocco | 5 minuti | Dolce insolito e veloce |
| Tortino al Cioccolato e Fragole | 12 minuti | Perfetto per conquistare i vostri ospiti |
| Biscottini al Burro con Marmellata | 15 minuti | Ideali per un tè con le amiche |