Avete finito il lievito di birra fresco, lo avete lasciato scadere, vi siete dimenticati di comprarlo o non lo trovate al super? Non preoccupatevi, non dovete per forza rinunciare a quella voglia incontrollabile di pizza, focaccia o piadine che vi spinge a mettere le mani in pasta. Finite le scorte di lievito di birra fresco? Non disperate: potete ancora mettere le mani in pasta e preparare pizze, focacce, taralli, grissini e torte.
Ricette Salate con Lievito di Birra Secco
Pizza a Lunga Lievitazione
La pizza a lunga lievitazione è realizzata con un impasto che riposa per più di 24 ore.
Pane con Lievito Istantaneo
Il pane con lievito istantaneo è un modo per ottenere panini veloci alle olive, croccanti fuori e soffici dentro.
Panini all'Olio
I panini all'olio sono croccanti all'esterno e soffici all'interno, ottimi da farcire o da servire nel cestino del pane.
Pane in Padella
Il pane in padella è una ricetta facile e veloce, ideale da fare anche all'ultimo momento. E' buono sia da solo che farcito...
Focaccine in Padella Ripiene
Le focaccine in padella ripiene di prosciutto e formaggio sono morbide e gustose.
Pizzette Rosse
Le pizzette rosse sono una delle ricette che non può mancare per un buffet di compleanno!
Pane con Farina Tipo 1
Il pane con farina tipo 1 è un pane casareccio realizzato con lievito madre.
PIZZA - IMPASTO SEMPLICE E VELOCE
Panzerotti
Il top? Deliziosi dischi di pasta matta farciti con un ripieno gustosissimo, adatti come snack salato, per un aperitivo o per un’insolita cena leggera.
Ricette Dolci con Lievito di Birra Secco
Pan Brioche Soffice
Impossibile resistere ad una fettina di questo pan brioche soffice quanto una nuvola, leggermente dolce, semplicemente perfetto per viziarsi con una colazione super golosa.
Panettone
Il panettone è il classico dolce natalizio di Milano, famoso in tutto il mondo.
Tabella riassuntiva delle ricette
| Ricetta | Tipo | Ideale per |
|---|---|---|
| Pizza a Lunga Lievitazione | Salata | Cena |
| Pane con Lievito Istantaneo | Salata | Pranzo, Cena |
| Panini all'Olio | Salata | Pranzo, Cena |
| Pane in Padella | Salata | Pranzo, Cena |
| Focaccine in Padella Ripiene | Salata | Pranzo, Cena, Snack |
| Pizzette Rosse | Salata | Buffet, Snack |
| Pane con Farina Tipo 1 | Salata | Pranzo, Cena |
| Panzerotti | Salata | Aperitivo, Cena, Snack |
| Pan Brioche Soffice | Dolce | Colazione |
| Panettone | Dolce | Festività Natalizie |