La cucina italiana è rinomata in tutto il mondo, e gli spaghetti sono uno dei suoi simboli più amati. Per preparare e servire al meglio questo piatto, è fondamentale avere a disposizione gli utensili giusti. Scopriamo insieme una gamma di strumenti che renderanno la tua esperienza culinaria ancora più piacevole e autentica.

Mestoli e Cucchiaiai in Legno
I mestoli e i cucchiai in legno sono un classico intramontabile della cucina italiana. Realizzati in legno di faggio non trattato, questi utensili sono perfetti per mescolare, servire e assaggiare i tuoi piatti preferiti. Ecco alcuni modelli disponibili:
- Cucchiaio tornito: Realizzato in legno di faggio non trattato con incavo nella parte superiore del manico e pala leggermente curva.
- Cucchiaio con manico tornito: In legno di faggio e pala a goccia, ideale per risotti, polenta e minestre.
- Cucchiaio con foro: In legno di faggio non trattato con foro nella parte superiore e manico tornito, perfetto per risotti, polenta e minestre.
- Cucchiaio con 2 becchi sulla pala: Un design particolare per versare con precisione.
- Cucchiaio da cucina in legno: Con spessore di 5 mm e pala piatta con incavo, ideale per risotti e pentole antiaderenti.
Sono particolarmente apprezzati da clienti esigenti i cucchiai lusso.

Proponiamo la confezione di tre cucchiai anche del nostro modello più recente e più economico. Inoltre è disponibile una confezione tre mestoli, due cucchiai e una paletta per aderenza, del nostro nuovo modello più economico del precedente.
Palette e Colini
- Palette: Realizzate in legno di faggio non trattato con pala leggermente curva. Sono disponibili anche palette tornite.
- Colino forato: Lavorato e modellato al tornio in legno di faggio grezzo con pala particolarmente curva.
- Mestolo incavato: Lavorato e modellato al tornio in legno di faggio grezzo con pala particolarmente curva, ideale per brodi, zuppe e minestre.
Dosaspaghetti e Forchette
- Dosaspaghetti: In legno non trattato, piatto, per misurare la giusta quantità di spaghetti.
- Forchette tornite: Realizzate in legno di faggio non trattato.
Tagliapasta e Raviolatori
Per chi ama la pasta fresca fatta in casa, ecco alcuni utensili indispensabili:
Pasta all'Uovo Fatta in Casa👇 LA REGOLA d’ORO per la tua PASTA FRESCA PERFETTA!
- Chitarra tagliapasta doppia: In legno di faggio per spaghetti e fettuccine, completa di mattarello.
- Raviolatori: Disponibili in diverse forme (quadro, tondo, stella, cerchio, triangolare) e dimensioni (da 12 a 48 stampini), compresi di mattarello girevole.
- Stampini taglia ravioli: Realizzati in alluminio alimentare con impugnatura in legno, per creare ravioli di diverse forme e dimensioni.
- Rotella tagliapasta: In acciaio con forcella curva e manico in legno.
I raviolatori sono disponibili nelle seguenti varianti:
- Raviolatore quadro gigante da 24 stampini, compreso di mattarello girevole.
- Raviolatore quadro da 24 stampini, compreso di mattarello girevole.
- Raviolatore quadro da 36 stampini, compreso di mattarello girevole.
- Raviolatore quadro piccolo da 48 stampini, compreso di mattarello girevole.
- Raviolatore tondo da 12 stampini, compreso di mattarello girevole.
- Raviolatore tondo piccolo da 24 stampini, compreso di mattarello girevole.

Altri Utensili Utili
- Rigagnocchi: In legno sagomato o con doppia faccia rigata e manico.
- Mattarello: Realizzato in legno di faggio non trattato, ideale per preparare tagliatelle fatte in casa con il metodo di una volta.
- Rotella tagliapizza: Grande, in acciaio con manico in legno.
- Grattugie: Disponibili in diverse misure, sia tonde con contenitore che in acciaio inox multilama.
- Telaio in legno con rete alimentare: Impilabile, per essiccare ed asciugare pasta, funghi, erbe aromatiche, frutta, ecc.
- Vasca per impastare: Ideale per pasta, pane, pizza e molte altre preparazioni.
| Utensile | Materiale | Utilizzo |
|---|---|---|
| Cucchiaio | Legno di faggio | Mescolare, servire |
| Dosaspaghetti | Legno | Misurare la quantità di spaghetti |
| Raviolatore | Alluminio, legno | Preparare ravioli fatti in casa |
| Grattugia | Acciaio inox | Grattugiare formaggio e verdure |