La base per focaccia è un'ottima soluzione per chi cerca un'alternativa veloce e gustosa al pane o alla pizza. Che si tratti di un aperitivo improvvisato, una cena sfiziosa o un pranzo veloce, la focaccia è sempre una scelta vincente. Con la base per focaccia Lidl, preparare questo classico della cucina italiana diventa ancora più semplice. Ma come condirla al meglio per esaltarne il sapore?
Sono tanti i condimenti che si sposano con la base per focaccia, offrendo un'ampia varietà di sapori e combinazioni. L’unica cosa che resta da fare quindi è scegliere l’ingrediente preferito per una combinazione ricca di gusto. Ecco alcune idee e ricette per sfruttare al meglio la tua base per focaccia.
Condimenti Classici e Creativi
La versatilità della base per focaccia permette di sperimentare con diversi ingredienti. Ecco alcune opzioni:
- Olio e rosmarino: Un classico intramontabile. Il rosmarino, con il suo sapore aromatico, trasmette un gusto intenso. Basta versare un filo di olio e aggiungere rosmarino tritato prima di infornare.
- Pomodoro: Il pomodoro è particolarmente duttile in cucina e si adatta facilmente alla focaccia. Taglialo a spicchi, aggiungi un po’ di rosmarino tritato e otterrai un gusto unico e fresco. In alternativa, puoi utilizzare la salsa di pomodoro, un condimento semplice e sempre disponibile.
- Pesto: Dato che è principalmente fatto di basilico, il pesto è ricco di gusto e di freschezza, perfetto per condire la base per focaccia già pronta.
- Olive: Non importa se sono olive verdi o olive nere, scegliete le vostre preferite! Basta dividerle a metà e aggiungerle alla focaccia.
- Affettati: Gli affettati sono un ottimo condimento per la base per focaccia. Tutti i tipi vanno bene: potrete dare sfogo alla fantasia utilizzando vari tipi di affettato per trovare la vostra combinazione preferita.
- Sott'oli e sott'aceti: Scegliete il vostro condimento preferito per dargli il gusto che desiderate. Anche i sott’oli e i sott’aceti sono condimenti adatti per la base per focaccia.
Oltre a questi, puoi aggiungere verdure grigliate come zucchine e melanzane, mozzarella, scamorza e granelli di sale per un tocco in più.
IMPASTO PER FOCACCIA FATTA IN CASA - Ricetta Facile
Ricette Sfiziose con la Base per Focaccia
La base per focaccia può essere utilizzata per creare ricette più elaborate e sfiziose. Ecco alcune idee:
Focaccia con Patate e Rosmarino
Ingredienti:
- 200 g di patate
- 20 ml di olio d’oliva extravergine
- 5 g di sale
- Rosmarino q.b.
Preparazione:
- Mettete le fette di patate sulla focaccia.
- Aggiungete rosmarino, olio e sale.
- Infornate fino a doratura.
Servite la focaccia ancora calda.
Focaccia con Pomodorini e Rosmarino
Ingredienti:
- Pomodorini q.b.
- 2 cucchiai di olio
- Rosmarino tritato
- Sale q.b.
Preparazione:
- Tagliate i pomodorini a metà.
- Distribuite i pomodorini sulla focaccia.
- Aggiungete olio, rosmarino e sale.
- Infornate fino a doratura.
Servite la focaccia ancora calda oppure lasciatela intiepidire.
Focaccia Ripiena con Crudo, Rucola e Mozzarella
Un'idea buona e sfiziosa è certamente la ricetta della focaccia ripiena con prosciutto crudo, mozzarella e rucola.
- Tagliate delicatamente la base family aprendola come un panino.
- All’interno aggiungete della mozzarella e infornate a 250° per circa 5 minuti o fino alla croccantezza desiderata.
- All’uscita aggiungete il prosciutto crudo e la rucola.
Focaccia Parigina
La focaccia parigina è una ricetta furbissima davvero golosa e geniale! È perfetta come secondo o antipasto, ha un doppio impasto, soffice di focaccia e fragrante di pasta sfoglia, con un ripieno golosissimo, ovviamente potete farcirla come preferite.
Ingredienti:
- 250 g Scamorza (provola)
- 150 g Salame
- 1 rotolo Pasta Sfoglia
- 1 rotolo Base per focaccia
- 1 Uova (per spennellare)
Preparazione:
- Tagliate la scamorza o il formaggio che preferite a fette.
- Srotolate il rotolo di base per focaccia e adagiatelo sulla placca del forno. Farcite la base con le fette di salame e di scamorza.
- Coprite il ripieno con la pasta sfoglia e sigillate per bene i bordi, fate aderire le due basi e poi rivoltateli verso l’interno, così sarete certi che in cottura il rustico non si aprirà.
- Con uno stuzzicadenti, bucherellate la sfoglia per non farla gonfiare troppo in cottura e spennellate la superficie con un uovo sbattuto. Se volete, potete aggiungere anche un po’ di semini di sesamo.
- Infornate la focaccia parigina in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti, deve risultare ben dorata.
Consigli Utili
Quando si utilizza una base per focaccia già pronta, è importante seguire alcuni consigli per ottenere il miglior risultato:
- Scongelamento: Se la base è congelata, lasciatela scongelare completamente prima di condirla.
- Cottura: Seguire attentamente le istruzioni sulla confezione per assicurare una cottura completa e uniforme.
- Condimenti: Non esagerare con i condimenti per evitare che la focaccia diventi troppo umida.
- Qualità degli ingredienti: Utilizzare ingredienti freschi e di alta qualità per esaltare il sapore della focaccia.
Alternative alla Base per Focaccia Classica
Se hai tempo e voglia di sperimentare, puoi preparare la focaccia con farine di legumi o altre farine alternative. In alternativa, puoi optare per la focaccia alla pala biologica Almaverde Bio precotta e surgelata prodotta da Molino Spadoni, realizzata con ingredienti biologici e lavorata a mano per garantire fragranza e digeribilità.
| Prodotto | Caratteristiche | Vantaggi |
|---|---|---|
| Base per focaccia Lidl | Già pronta, facile da condire | Veloce, ideale per aperitivi improvvisati |
| Focaccia alla pala biologica Almaverde Bio | Prodotta con ingredienti biologici, surgelata | Fragranza, digeribilità, lunga conservazione |