Benvenuti nel mondo di L'Altra Pizza Copparo, dove la passione per la pizza si unisce alla ricerca di ingredienti di alta qualità per offrire un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il nostro menu è pensato per soddisfare tutti i palati, dai tradizionalisti agli amanti dei sapori più audaci.
Pizze Classiche: Un Omaggio alla Tradizione Italiana
Le nostre pizze classiche sono un tributo ai sapori autentici della tradizione italiana, preparate con ingredienti semplici e genuini.
- Marinara: Pomodoro, aglio DOP di Voghiera.
- Margherita: Pomodoro, mozzarella fior di latte.
- Napoli: Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe.
- Wurstel: Pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta affumicata, wurstel.
- Funghi: Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini.
- Bufala: Pomodoro, mozzarella di Bufala.
- Prosciutto Crudo: Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi.
- Diavola: Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante.
- Capricciosa: Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi.
- Pancetta e Uovo: Pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta affumicata, uovo.
- Inferno: Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, acciughe, cipolla, aglio.
- Vegetariana: Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, radicchio e peperoni al forno.
- Romana: Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, acciughe, olive nere.
- Funghi Freschi: Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi freschi.
- Boscaiola: Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi trifolati, funghi porcini, funghi freschi.
- Speck e Funghi Porcini: Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, funghi porcini.
- Verdure Vegana: Pomodoro, formaggio vegano, melanzane e zucchine alla griglia, radicchio e peperoni al forno.
- Verdure: Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane e zucchine alla griglia, Emmenthal, caciocavallo.
- Quattro Stagioni: Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, prosciutto cotto, salsiccia, wurstel, pancetta arrotolata.
- Melanzane e Grana: Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane alla griglia, grana a scaglie.
- Patatosa: Pomodoro, mozzarella fior di latte, patate fritte.
- Patatosa Dippers: Pomodoro, mozzarella fior di latte, patate fritte Dippers (patate novelle con buccia).
- Bresaola: Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, grana a scaglie.
- Contadina: Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, salsiccia, melanzane alla griglia, funghi trifolati.
- Prosciutto e Carciofi: Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi.
- Prosciutto e Funghi: Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi trifolati.
- Quattro Formaggi: Pomodoro, mozzarella fior di latte, Emmenthal, caciocavallo, gorgonzola.
- Cinque Formaggi: Pomodoro, mozzarella fior di latte, Emmenthal, caciocavallo, gorgonzola, scamorza affumicata.
- Completa: Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi trifolati, olive nere.
- Arrabbiata: Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, rucola, aglio.
- Acciughe e Capperi: Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi.
- Salsiccia: Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia.
- Salsiccia e Grana: Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, funghi porcini, grana a scaglie.
- Tonno: Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, tonno, olive nere.
- Tartufata: Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi trifolati, funghi porcini, funghi freschi, crema di tartufo (*contiene glutine).
- Speck e Mascarpone: Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, mascarpone.
- Funghi e Tartufo: Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi freschi, crema di tartufo (*contiene glutine).
- Bresaola e Funghi: Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola, funghi freschi, grana a scaglie.
- Tonno e Cipolla: Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla.
- Gratinata: Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane e zucchine alla griglia, pomodorini freschi, gratinatura di pane.
- Gorgonzola e Patate: Pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta arrotolata, gorgonzola, patate fritte.
- Wurstel Semplice: Pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel.
- Salsiccia e Peperoni: Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, peperoni, funghi trifolati.
Pizze Speciali: Un'Esplosione di Sapori Unici
Per i palati più esigenti, le nostre pizze speciali offrono combinazioni di ingredienti ricercati e sapori sorprendenti.
- Cacio Pepe e Guanciale: Mozzarella fior di latte, burrata, crema di pecorino, guanciale croccante, petali di pecorino, pepe, basilico.
- Fior di Pistacchio: Mozzarella fior di latte, burrata, mortadella IGP, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, basilico.
- Tra Burrata e Polpette: Pomodoro, ragù, polpette di carne fatte in casa, burratina, basilico, origano.
- Ricordo d'Estate: Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto artigianale alla brace, pomodorini confit, burratina, rucola, origano.
- Esotica all'Italiana: Mozzarella di Bufala, pomodoro, ragù della casa, patate Dippers, cremoso al cheddar, basilico.
- Carbonara Queen: Mozzarella fior di latte, crema alla carbonara, grana padano, bacon croccante, pepe, uovo, basilico.
- Amatriciana: Pomodoro, mozzarella fior di latte, sugo all'amatriciana della casa, pecorino, basilico.
- La Trentina: Crema di zucca violina, carne salada trentina alla piastra, burrata, rucola, grana a scaglie.
- La Carciofina: Mozzarella fior di latte, crema di carciofi, prosciutto cotto, carciofi, burrata, basilico.
Pizze Bianche: Sapori Delicati e Raffinati
Le nostre pizze bianche sono perfette per chi ama i sapori delicati e raffinati, senza rinunciare al gusto.
- Biancaneve: Mozzarella fior di latte.
- Mortadella e Pistacchi: Mozzarella fior di latte, mortadella IGP, granella di pistacchi.
- Pancetta e Ortiche: Mozzarella fior di latte, pancetta affumicata, crema di ortiche, ricotta, grana a scaglie.
- Pomodorini e Origano: Mozzarella fior di latte, pomodorini freschi, origano.
- Zucca e Gorgonzola: Mozzarella fior di latte, crema di zucca, gorgonzola, pancetta arrotolata.
- Salsiccia e Friarielli: Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli, grana a scaglie.
- Zucca e Balsamico: Mozzarella fior di latte, crema di zucca, salsiccia, riduzione di aceto balsamico.
- Bufala e Rucola: Mozzarella di Bufala, pomodorini freschi, rucola.
- Mascarpone e Noci: Mozzarella fior di latte, mascarpone, Brie, noci.
- Prosciutto di Norcia: Mozzarella fior di latte, crema di ortiche, prosciutto crudo di Norcia IGP 18 mesi.
- Zucca e Radicchio: Mozzarella fior di latte, crema di zucca, radicchio al forno, ricotta, grana a scaglie.
- Quattro Formaggi e Salsiccia: Mozzarella fior di latte, Emmenthal, caciocavallo, gorgonzola, salsiccia.
- Zafferano e Rosmarino: Mozzarella fior di latte, zafferano, salsiccia, rosmarino.
- Acciughe e Pomodorini: Mozzarella fior di latte, acciughe, olive nere, pomodorini confit.
Calzoni: Un Classico della Cucina Italiana
I nostri calzoni sono preparati con ingredienti freschi e di qualità, per un'esperienza di gusto unica.
- Cotto e Funghi: Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi trifolati.
- Salame e Ricotta: Mozzarella fior di latte, salame piccante, ricotta.
- Verdurologo: Mozzarella fior di latte, melanzane e zucchine alla griglia, radicchio al forno, funghi trifolati.
- Zucca e Ragù: Pasta di pizza, mozzarella fior di latte, crema di zucca, ragù, grana a scaglie.
Ghiottonerie Dolci: Un Finale Perfetto
Concludi la tua esperienza con le nostre golose pizze dolci, un vero peccato di gola.
- Pizza Nutella: Pasta di pizza, Nutella.
- Pizza Nutella e Ricotta: Pasta di pizza, Nutella, ricotta.
- Pizza Dolce e Salato: Pasta di pizza, Nutella, mascarpone, noci.
Ricetta Facile e Veloce PIZZA NAPOLETANA IN CASA # 1 | senza impastatrice
Sfizioserie: Per Iniziare con Gusto
Accompagna la tua pizza con le nostre sfizioserie, perfette per stuzzicare l'appetito.
- Pasta di pizza, sale, olio extra vergine di oliva, rosmarino.
- Pasta di pizza con un affettato a scelta (prosciutto crudo/cotto, mortadella, pancetta arrotolata, bresaola).
- Ceci con acciughe.
- Ceci con cipolla.
- Ceci con salsiccia e cipolla.
- Ceci con verdure.
Supplementi: Personalizza la Tua Pizza
Aggiungi un tocco personale alla tua pizza con i nostri supplementi di alta qualità.
- Supplementi 1: Aglio DOP di Voghiera, basilico fresco, riduzione di aceto balsamico, capperi, olive nere, olive verdi, passata di pomodoro, cipolla, funghi freschi, gorgonzola, grana a scaglie, rucola.
- Supplementi 2: Acciughe, crema di tartufo, mozzarella fior di latte, mozzarella senza lattosio, patate fritte, peperoni al forno, radicchio al forno, ricotta, pomodorini freschi, salame piccante, speck, wurstel, 2 formaggi (Emmenthal e caciocavallo).
- Supplementi 3: Bresaola, Brie, Bufala, carciofi, funghi trifolati, mascarpone, mozzarella vegana, mortadella, melanzane al forno, pancetta affumicata, pancetta arrotolata, patate Dippers, patate al forno, prosciutto cotto, salsiccia, scamorza affumicata, tonno, zucchine alla griglia.
- Supplementi 6: Crema di zucca, friarielli, Funghi porcini, provola affumicata, pomodorini confit, tris di olive piccantine.
- Supplementi 8: Burrata, guanciale croccante, p. cotto brace, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, crema di carciofi, Zia ferrarese.
Informazioni Aggiuntive
Per maggiori dettagli sugli ingredienti e allergeni, si prega di consultare il nostro personale. Siamo a vostra disposizione per qualsiasi domanda o richiesta.
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Note: I prezzi e la disponibilità degli ingredienti possono variare.