Lievito di Birra Bertolini: Ingredienti, Utilizzo e Ricetta Golosa

Il lievito vanigliato Bertolini è un ingrediente fondamentale per ottenere dolci e torte dalla consistenza soffice e morbida. Permette la lievitazione delle tue creazioni, arricchendole con un lieve aroma di vaniglia.

Cos'è il Lievito Vanigliato Bertolini?

Il lievito vanigliato Bertolini è un agente lievitante per dolci da forno. La confezione contiene 4 bustine da gr. 64 di lievito arricchito con un dolce e lieve aroma di vaniglia, per una sfumatura di sapore che rende tutto più delizioso.

È l'alleato migliore per un aspetto morbido e soffice dei tuoi dolci. La lievitazione è la parte più delicata e importante della preparazione di torte e altre creazioni dolciarie, e da essa deriva principalmente la consistenza del tuo dolce.

Ingredienti Chiave

Sono gli ingredienti a fare la differenza. Comincia dal lievito vanigliato!

Informazioni Utili

  • Brand: Bertolini
  • Tipologia dolci: Lievito
  • Contenuto: 64 gr totali per 4 prodotti
  • Sede e stabilimento: Via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)
  • Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto

Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita.

NON SBAGLIARE LIEVITO E IL SUO UTILIZZO lievito di birra e lievito per torte

Come Utilizzare il Lievito Bertolini

Il modo d'uso è indicato all'interno della confezione.

Ricetta Idea: Dolce di Mele e Banane

Ecco una ricetta deliziosa che puoi preparare con il lievito vanigliato Bertolini:

Ingredienti:

Per la pasta:

  • 500 g di farina
  • 300 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 4 uova
  • Mezzo bicchiere di liquore cherry
  • 2 mele renette
  • 2 banane
  • La scorza grattugiata di 1 limone
  • Un pizzico di sale
  • 1 bustina di Lievito vanigliato Bertolini

Per decorare:

  • 1 mela renetta
  • 1 banana
  • Alcune ciliegie candite
  • Zucchero al velo per cospargere

Preparazione:

  1. In una terrina sbattere le uova con lo zucchero ed il burro liquefatto freddo, ottenendo un composto soffice.
  2. Unire la scorza del limone, il liquore, il sale, la farina ed il Lievito Bertolini amalgamando bene il tutto.
  3. Aggiungere all'impasto le mele e le banane sbucciate e tagliate a dadini.
  4. Versare in una teglia imburrata ed infarinata livellando bene.
  5. Decorare con la mela e la banana tagliate a fettine, disporre le ciliegie candite e spolverizzare con lo zucchero al velo.
  6. Cuocere in forno già caldo (180°C) per circa 1 ora.

Tabella Nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto)

Nutriente Valore
Energia Circa 350 kcal
Carboidrati Circa 80g
Proteine Circa 5g
Grassi Circa 2g

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