Il settore della ristorazione in Italia offre numerose opportunità per chi cerca lavoro come aiuto cuoco, spesso con la possibilità di vitto e alloggio. Queste offerte sono particolarmente comuni durante la stagione estiva, ma non mancano le posizioni a tempo indeterminato.
Offerte di Lavoro Attuali
Di seguito, presentiamo una panoramica delle offerte di lavoro disponibili in diverse regioni italiane:
Firenze e Toscana
- Adecco Italia Spa, Firenze: Ricerca urgente di 2 posizioni aperte come Aiuto cuoco/a Legge 68/99 per panini e primi piatti presso il Mercato Centrale.
- Adecco Italia Spa, Firenze: Ricerca di Aiuto Cuoco/a per mensa militare (30 ore settimanali, mattina, dal lunedì al venerdì).
- Ristorante agrituristico “La Lombricaia di Montalbino”, Montespertoli (FI): Ricerca Cuoco/a proattivo, preciso e puntuale. Possibilità di alloggio per candidati che non abitano vicino al luogo di lavoro.
Veneto
- Iesolo (Venezia): Noto ristorante ricerca Capo Partita, 2 Barman e 1 Cameriere per la prossima stagione estiva. Ambiente di lavoro giovane e conviviale.
Trentino-Alto Adige
- Soluzione Lavoro Turismo, San Cassiano: Ricerca Commis cucina alle colazioni per hotel di lusso. Alloggio incluso.
Calabria
- Bluserena Hotels & Resorts, Sibari: Ricerca Commis di Cucina - Aiuto Cuoco presso il Sibari Green Resort. Alloggio incluso.
- Soverato: Ricerca Chef e Capo Partita. Contratto annuale, retribuzione da concordare. Contatti: 333 230 5597.
- San Nicola Arcella, Cosenza (Stagione Estiva 2025): Ricerca Chef con esperienza nella cucina contemporanea di pesce, Aiuto Chef, Personale di sala con esperienza, conoscenza del vino e runner. Offerta di vitto e alloggio, retribuzione da concordare.
Lombardia
- Rocco Forte Hotels, Milano: Ricerca urgente di 10 posizioni aperte per la stagione estiva come Aiuto Cuoco.
Altre Località
- Palafavera srl, Palafavera: Ricerca Aiuto cuoco. Alloggio incluso.
- Ristorante Dai Angioi: Se il cuoco desidera portare un aiuto cuoco, è disponibile un appartamento per due persone. Telefono: +39 01979604.
Dettagli Aggiuntivi e Requisiti
Le posizioni aperte richiedono diverse competenze e caratteristiche. In generale, i requisiti comuni includono:
- Esperienza, anche limitata, nel settore della ristorazione.
- Capacità di lavorare in team e di integrarsi in un ambiente dinamico.
- Conoscenza delle norme HACCP.
- Disponibilità a lavorare durante la stagione estiva.
- Flessibilità e capacità di adattamento.
Alcune offerte, come quella presso il ristorante "La Lombricaia di Montalbino", richiedono la gestione autonoma di una partita, integrazione con lo staff della cucina per ordini fornitori, creazione di menù stagionali, organizzazione delle preparazioni e degli ordini del giorno, pulizia e sanificazione della propria partita, e gestione del magazzino.
Aiuto cuoco - corso di formazione certificato
Tabella Riassuntiva delle Offerte
| Regione | Località | Posizione | Vitto e Alloggio | Contratto |
|---|---|---|---|---|
| Toscana | Firenze | Aiuto Cuoco | No | Da definire |
| Toscana | Montespertoli (FI) | Cuoco/a | Sì (se necessario) | Da definire |
| Veneto | Iesolo (VE) | Capo Partita, Barman, Cameriere | No | Da definire |
| Trentino-Alto Adige | San Cassiano | Commis Cucina | Sì | Da definire |
| Calabria | Sibari | Commis di Cucina - Aiuto Cuoco | Sì | Da definire |
| Calabria | Soverato | Chef, Capo Partita | Da definire | Annuale |
| Calabria | San Nicola Arcella (CS) | Chef, Aiuto Chef, Personale di Sala | Sì | Da definire |
| Lombardia | Milano | Aiuto Cuoco | No | Stagionale |
| Veneto | Palafavera | Aiuto Cuoco | Sì | Da definire |
Questa tabella riassume le principali offerte di lavoro per aiuto cuoco con vitto e alloggio disponibili in diverse regioni italiane.
Come Candidarsi
Per candidarsi alle offerte di lavoro, è consigliabile seguire le seguenti indicazioni:
- Preparare un curriculum vitae aggiornato con le proprie esperienze e competenze.
- Scrivere una lettera di presentazione personalizzata per ogni offerta di lavoro.
- Contattare direttamente le aziende o le agenzie di reclutamento tramite i canali indicati (telefono, email, siti web).
- Prepararsi per un colloquio, durante il quale è importante mostrare la propria passione per la cucina e la propria professionalità.