I biscotti Oreo ricoperti di cioccolato sono una vera delizia, un dolcetto velocissimo ma buonissimo, realizzato con i famosi biscotti Oreo che molti adorano. Crearli da soli è molto facile. Puoi creare dei semplici Oreo ricoperti di cioccolato, oppure aggiungerci un tocco personale per decorarli e renderli speciali per un'occasione particolare.
Prima che pensiate di tirare fuori chissà quante pentole ed ingredienti, realizzare gli Oreo ricoperti di cioccolato è molto più semplice di quanto possa sembrare. La ricetta dell’ultimo minuto, quella veloce e facile, biscotti Oreo, ricoperti di cioccolato e decorati da regalare per San Valentino a chiunque rientri nella nostra sfera dell’amore.
Cake Pops Oreo | SENZA COTTURA | Tutorial completo
Ingredienti e Preparazione
Occorrono davvero pochissimi ingredienti e pochissimo tempo, ma il risultato sarà davvero golosissimo. Fermo restando il fatto che possiate procedere anche senza, utile potrebbe rivelarsi uno stampo in silicone per muffin, per ottenere un aspetto il più regolare possibile. Ma andiamo per ordine. Ingredienti necessari? Oreo e cioccolato.
Ingredienti:
- Biscotti Oreo (200 gr)
- Cioccolato (200 gr: bianco, fondente o al latte)
- Granella di pistacchi o zuccherini colorati (q.b.)
Preparazione:
- Versare il cioccolato spezzettato in una ciotola a bagnomaria o in una tazza adatta al microonde, quindi farlo sciogliere completamente. Accendi il forno a intervalli di 30 secondi, fermandoti ogni volta per mescolare. Puoi sciogliere il cioccolato anche a bagnomaria.
- Una volta ottenuto un composto fuso, farlo leggermente intiepidire quindi versarne un sottile strato sul fondo degli stampini per muffin (se li utilizzi).
- Poggiare sopra un Oreo e coprire con altro cioccolato. Ricopri completamente l'Oreo con il cioccolato girandolo con la forchetta oppure usando un cucchiaio per aiutare il cioccolato a ricoprirlo bene. Dopo averlo immerso, fai colare il cioccolato in eccesso, e poi metti l'Oreo sulla teglia con la carta forno che avevi preparato in precedenza.
- Cospargete con la granella di pistacchi o zuccherini colorati.
- Fate raffreddare a temperatura ambiente quindi in frigo per almeno un’ora. Puoi accelerare il processo mettendo i biscotti in frigorifero.
- Una volta che i biscotti si sono induriti, toglili dalla teglia e mettili in un contenitore chiuso per conservarli.
Giusto il tempo che il cioccolato si solidifichi ed avrete pronti, nel minor tempo possibile, degli snack golosi a prendervi per la gola.
Varianti e Decorazioni
Se amate la cioccolata in tutti i suoi gusti potete sicuramente prendere spunto per preparare altre varianti oltre a quella proposta con il cioccolato bianco. Il cioccolato fondente si accompagna bene con quasi tutti i tipi di Oreo, ma alcuni preferiscono il cioccolato bianco o quello al latte. Magari puoi comprare del cioccolato bianco di un colore diverso, o puoi colorarlo tu aggiungendoci qualche goccia di colorante alimentare mentre si scioglie.
- Oreo Pops: Trasforma questi Oreo ricoperti di cioccolato in Oreo Pops in stile lecca lecca. Per fare questo basta inserire un bastoncino di ghiacciolo nel ripieno del biscotto sandwich prima di immergerlo nel cioccolato fuso.
- Decorazioni alternative: Puoi anche decorarli con colori alterni di cioccolato spolverandolo a zig-zag sul biscotto. Per esempio, spolverare gli Oreo ricoperti di cioccolato bianco con della polvere di cacao amaro.
Oreo Ricoperti per le Feste
Rendere gli Oreo più golosi di quel che già sono non è mai stato così semplice e se amate la cioccolata in tutti i suoi gusti potete sicuramente prendere spunto per preparare altre varianti oltre a quella proposta con il cioccolato bianco. La ricetta che vi propongo oggi è un dolcetto last minute che potete preparare per l’Epifania: i pinguini oreo. Si tratta di biscotti oreo ricoperti di cioccolato per realizzare dei golosi pinguini.
Potete oltre che mangiarli, anche inserirli in una scatola a tema per fare uno sfizioso regalo e/o pensiero natalizio alla persona che sicuramente volete bene.
Esempio: Oreo Cake Pops per San Valentino
Dividete ogni biscotto in due con l'aiuto di un coltello (fatelo delicatamente altrimenti si spezzano). Prendete lo stecchino dei cake pops e intingengetelo nel cioccolato bianco, posizionatelo al centro della metà del biscotti e chiudete con l'altra metà premendo leggermente. Lasciate asciugare per 5-10 minuti affinché il cioccolato indurisca e faccia presa. Calate i biscotti nel cioccolato fuso, variando i colori, fate colare il cioccolato in eccesso e metteteli ad asciugare su di un foglio di carta forno. Decorate con perline o cuoricini prima che il cioccolato asciughi del tutto. Col cioccolato avanzato realizzate delle scritte o nappate i biscotti.
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