Patatine Fritte: Sono Dannose per i Cani? E Quali Altri Alimenti Evitare?

È bello poter allungare del cibo al nostro cane e vederlo mangiare contento. Attenzione, però, perché non tutto il cibo è salutare per il nostro amico a quattro zampe. Esistono alimenti commestibili per l’uomo, ma pericolosi per i nostri fedeli amici a 4 zampe. Scopriamo quali sono.

Alimenti Pericolosi per i Cani: Una Panoramica

Secondo l’ASPCA (American Society for the Prevention of Cruelty to Animals), società americana per la prevenzione della crudeltà verso gli animali, ci sono diversi alimenti che il tuo cane non dovrebbe mai assumere. Cioccolato, uva, patatine… questi alimenti possono sembrare deliziosi per voi ma sono in realtà molto pericolosi per i nostri compagni animali. Gli esperti di nutrizione propongono una comoda lista dei peggiori cibi tossici da evitare per alimentare il vostro animale domestico.

Alimenti Assolutamente da Evitare

• Alcol: Sicuramente non è necessario ribadire che non dovreste permettere al vostro cane di scolarsi qualche martini con voi, non importa se shakerato o miscelato; l’alcol è il numero uno nella lista delle sostanze vietate. L'alcol ha lo stesso effetto sugli animali che sugli esseri umani e danneggia fegato e cervello. Anche una piccola dose può causare vomito, diarrea, problemi di coordinazione, difficoltà respiratorie, tremori, coma e anche morte.
• Cioccolato: È proprio fantastico che il cibo preferito da gran parte dell’umanità sia dannoso per i cani: questo significa che ce n’è di più per noi! Il cioccolato contiene un ingrediente amaro e volatile, denominato teobromina, un alcaloide che a molti di noi procura un effetto simile a quello della caffeina. Nei cani, tuttavia, può causare crisi, innalzamento della pressione sanguigna, coma e in casi estremi anche la morte. Il cioccolato fondente usato per la preparazione dei dolci è più concentrato e quindi più pericoloso, comunque è meglio essere cauti e non somministrare ai nostri cani nessun tipo di cioccolato. L'agente tossico nel cioccolato è la teobromina ed è una sostanza presente in tutti i tipi di cioccolato. Se il cane o il gatto mangiano del cioccolato, anche se in piccola quantità, potranno manifestare vomito, diarrea, eccessiva sete e irrequietezza.
• Uva e Uvetta: L'uva, fresca o passita, che probabilmente non è esattamente il piatto preferito dei cani, è comunque pericolosa. Non è chiaro ancora al cento per cento perché l'uva e l'uva passa possono causare insufficienza renale nei cani e nei gatti ma lo fanno. Ne basta una piccola quantità per causare vomito ed iperattività. Con dosi elevate l’animale mostra segni di letargia e depressione tra le 24 e le 48 ore. Il danno ai reni è irreparabile.
• Noci: Le noci, sia quelle comuni che quelle di macadamia, sono vietatissime: il loro elevato contenuto di fosforo può provocare calcoli alla vescica e causare debolezza, tremori e paralisi. I cani non dovrebbero mangiare le noci di macadamia o qualsiasi alimento che le contenga (biscotti e caramelle). La frutta col guscio può essere fatale. I sintomi da avvelenamento sono dolori addominali, tremori muscolari, debolezza o paralisi degli arti posteriori, difficoltà a camminare, vomito, temperatura corporea elevata e rapida frequenza cardiaca, gengive pallide, possibile insufficienza renale e morte.
• Cipolle, Aglio ed Erba Cipollina: Aglio e cipolle non solo rendono l’alito del vostro cane così fetido da stendere le mosche in volo, ma usati in quantità massiccia e con continuità possono essere pericolosi per la sua salute. Le cipolle contengono tiosolfato che le rende velenose per gli animali. Non importa se cotto o essiccato, il tiosolfato in polvere o crudo uccide i globuli rossi del cane e del gatto causando gravi forme di anemia. Una quantità più grande una volta o una piccola quantità regolare (ad esempio attraverso la condivisione dei nostri alimenti) può causare un'avvelenamento grave. I gatti sono i più sensibili alle piccole quantità.
• Ossa: Anche le ossa di bovino sono vietatissime. Di solito si sa che sono le ossa di pollo a essere pericolose, ma in verità tutte le ossa possono scheggiarsi e procurare seri danni all’esofago, allo stomaco e all’intestino del vostro cane. Le ossa perdono la loro elasticità quando sono state cotte e possono diventare pericolose schegge quando l'animale le mastica e le ingoia.
• Avocado: Il guacamole è fantastico per intingervi le patatine fritte o condirci le insalate, ma, dato che l’avocado può essere dannoso per i vostri amici pelosi, è un cibo “solo per umani” e va evitato. L’albero dell’avocado e il nocciolo all’interno del frutto sono tossici per il cane. La pianta di avocado, le foglie, i semi, la corteccia ed i frutti contengono una sostanza chiamata “Persin”. Basta una piccola quantità di quest’ultima che può far ammalare seriamente il vostro animale causandogli vomito e diarrea.

Oltre a questi, è importante fare attenzione anche a:

• Carne cruda e pesce: Carne cruda e pesce crudo e uova crude possono contenere batteri, come la Salmonella e l’Escherichia Coli, e parassiti che causano intossicazioni alimentari o infestazioni.
• Latte e altri prodotti lattiero-caseari: La maggior parte dei cani e dei gatti non ha grandi quantità dell’enzima lattasi che serve a digerire il lattosio del latte. Da qui, l'ingestione di qualsiasi tipo di prodotto lattiero-caseario provoca spesso la diarrea, i disturbi di stomaco, la perdita di appetito, ecc.
• Salatini, patatine fritte e altri cibi salati: L'ingestione di troppo sale può causare un avvelenamento da sali di sodio. I sintomi comprendono vomito, diarrea, ipertensione, depressione, tremori, innalzamento della temperatura corporea, insufficienza cardiaca, e convulsioni.
• Uova crude: L'albume crudo contiene un enzima chiamato avidina che serve all'assorbimento della vitamina B7 (biotina).
• Caffeina: (caffè, tè, cola, Red Bull, ecc.) La caffeina in quantità sufficienti può uccidere il vostro animale e non esiste alcun antidoto.
• Noccioli di pesche, prugne , albicocche, ciliegie, mango e cachi: Il problema con questi frutti sono i semi o i noccioli che possono causare ostruzione dell'intestino in caso di ingestione. E' importante non permettere ai nostri animali di giocarci, perché il seme contenuto nel nocciolo delle pesche o delle prugne contiene una piccola quantità di cianuro che è velenoso per gli esseri umani e per gli animali.
• Farmaci ad uso umano: La reazione avversa a un farmaco comunemente prescritto per l'uomo è la causa più comune di avvelenamento nei cani e nei gatti.
• Lievito e il bicarbonato di sodio: Una maggiore quantità di queste polveri può causare cambiamenti degli elettroliti nel corpo che portano a spasmi muscolari e nel peggiore dei casi a creare l'insufficienza cardiaca.
• Noce moscata: La noce moscata è una spezia popolare in cucina ma non dovrebbe essere utilizzata nel cibo per il vostro animale.
• Pasta lievitata: Il lievito continua a produrre gas che fa crescere il volume della pasta fino a che non viene cotta. Questo è esattamente ciò che continua a fare anche nello stomaco del vostro animale quando mangia della pasta lievitata non cotta.
• Xilitolo: Xilitolo contenuto in caramelle, gomme da masticare, dentifricio, e alcuni alimenti dietetici sono dolcificati: Questa sostanza aumenta l'insulina circolante nel corpo del vostro animale e causa sia il calo di zuccheri nel sangue sia l'insufficienza epatica. I sintomi iniziali includono vomito, letargia e perdita di coordinazione.

Patatine Fritte: Un Pericolo Nascosto

Le patatine sono un altro alimento pericoloso per i cani a causa del loro alto contenuto di grassi e carboidrati. In molti casi, sono anche probabilmente ricoperte di sale. È improbabile che il tuo cane sia allergico alle patatine semplici, tuttavia l'alto contenuto di grassi nelle patatine può causare al tuo cucciolo problemi digestivi, simili a un'allergia alimentare.

Probabilmente quando apri il sacchetto delle chips lui corre da te ancor prima che tu possa avvicinare la prima patatina alla bocca ma... NO! Il no è categorico se si tratta di chips in busta: sono fritte in olio (spesso scadente) e molto, anzi troppo, salate per i cani. D’altro canto non è così difficile intuire che questo tipo di junk food così poco salutare per noi, non sia idoneo per loro: ricorda sempre che un quantitativo eccessivo di sale (e le chips in busta sono l’esempio emblematico) è estremamente dannoso per i quattrozampe. Meglio optare per dei sani biscottini snack specificatamente formulati per cani.

Patate: Amiche o Nemiche?

Ricche di nutrienti importanti e presenti in mille varianti sulle nostre tavole e nelle nostre dispense, le patate incuriosiscono anche i nostri cani. Questo ortaggio appartiene alla famiglia delle Solanacee, tra le quali rientrano numerose piante tossiche per il cane (es. il tabacco). In particolare, la patata contiene solanina, una sostanza che può provocare al cane problemi di tipo cardiaco, motorio, digestivo ed epatico.

Quando le Patate sono Sicure

Sì, nonostante quanto detto prima a proposito della solanina, è possibile dare le patate al cane. Quando l’ortaggio giunge a completa maturazione, e dopo che è stato cotto, diventa completamente innocuo per il cane e, anzi, la patata diventa così un’ottima fonte di potassio, di carboidrati e di vitamine B e C.

Come Cucinare le Patate per il Cane

Dunque, meglio lasciar stare cotture elaborate o ricche di condimenti. Il modo migliore per cuocere le patate per il tuo cane è lessarle: le proprietà nutritive di questo alimento restano intatte, la buccia viene via con estrema facilità e non hai necessità di aggiungere altro.

Cosa Fare in Caso di Intossicazione da Patate Crude

Se il cane ha mangiato delle patate crude (può capitare che le abbia viste come un gioco e poi man mano rosicchiate) potrebbe rimanerne intossicato. Tieni d’occhio i sintomi: vomito, diarrea, tremore, ipotermia, pupille dilatate e difficoltà respiratorie. Nei casi peggiori potrebbe svenire ed entrare in coma. Questa è una vera e propria urgenza veterinaria: chiama immediatamente il tuo veterinario, non temporeggiare perché anche i sintomi blandi potrebbero aggravarsi con il trascorrere del tempo.

Pop Corn: Un'Alternativa Sicura?

Può mangiare i pop corn? Se sono semplici e scoppiati ad aria sono solitamente sicuri se in piccole quantità. Se li usi come premi, tieni presente che non dovrebbero costituire più del 10% delle calorie giornaliere del tuo cane. Sebbene sia improbabile che il tuo cane sperimenti effetti collaterali significativi se mangia un pezzo di popcorn al burro o popcorn con particolari condimenti, i cani non dovrebbero mangiarli regolarmente. Quelli fritti nel burro possono causare disturbi allo stomaco o persino pancreatite, e l'elevato contenuto di grassi può contribuire all'obesità. Tutte le forme di popcorn rappresentano un rischio di soffocamento per i cani, per questo dovresti essere particolarmente cauto con i chicchi non scoppiati o parzialmente scoppiati. Inoltre, tieni presente che alcuni cani con allergie alimentari potrebbero essere allergici al mais.

Burro di Arachidi: Sì o No?

Il burro di arachidi è inserito tra gli alimenti considerati “buoni”: infatti, dal punto di vista botanico, l’arachide è un legume (come i fagioli) e non fa parte dei frutti secchi come le noci. Ma attenzione, il burro di arachidi sceglietelo sempre biologico, senza zuccheri aggiunti e privo di sale. La sovrabbondanza di zuccheri, sia bianco in cristalli che come sciroppo di glucosio, può contribuire all’insorgenza di obesità, con i conseguenti problemi ad anche e articolazioni, diabete e carie dentali.

Lo xilitolo, il surrogato dello zucchero che si trova nelle gomme da masticare e in altri prodotti dolcificati artificialmente, è davvero dannoso per i cani, può causare un improvviso abbassamento dei livelli di zucchero nel sangue ed è anche tossico per il fegato. Potreste lasciarvi allettare dall’idea di dolcificare i cibi vegani che cucinate per il vostro cane, ma resistete alla tentazione.

Tabella Riepilogativa Alimenti Pericolosi per i Cani

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