Il Buondì Motta Cacao è un prodotto da forno a lievitazione naturale, ideale per la colazione o come snack. Scopriamo nel dettaglio i suoi ingredienti, valori nutrizionali e altre caratteristiche importanti.
Buondì, la merendina più sana del mondo ricetta facile. (subtitles)
Ingredienti
Gli ingredienti principali del Buondì Motta Cacao sono:
- Farina di frumento
- Copertura al cacao (20,8%) [zucchero, grassi vegetali (palmisti, cocco, palma), cacao magro in polvere (3,9% sul prodotto finito), emulsionanti: lecitine (soia); aroma naturale di vaniglia]
- Crema pasticcera [zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, olio di palma, tuorlo d'uovo, latte scremato senza lattosio in polvere*, aromi naturali, addensanti: pectine; sale]
- Lievito madre [farina di frumento, acqua]
- Zucchero
- Tuorlo d'uovo
- Oli e grassi vegetali (palma, girasole)
- Granella di zucchero (4,2%)
- Lievito di birra
- Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Sale
- Aromi naturali
- Aromi
- Pasta di nocciole
* Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Motta seleziona attentamente gli ingredienti per garantire che non contengano OGM.
Valori Nutrizionali
Ecco i valori nutrizionali per 100g e per porzione (43g):
| Valori Nutrizionali | Per 100g | Per porzione (43g) | % RI* (43g) |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1610 | 692 | 8% |
| Energia (kcal) | 383 | 165 | |
| Grassi (g) | 13 | 5.7 | 8% |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 6.1 | 2.6 | 13% |
| Carboidrati (g) | 58 | 25 | 10% |
| di cui zuccheri (g) | 33 | 14 | 16% |
| Proteine (g) | 7.3 | 3.1 | 6% |
| Sale (g) | 0.46 | 0.2 | 3% |
* Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Attenzione: Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie.
Allergeni
Il Buondì Motta Cacao contiene i seguenti allergeni:
- Uova
- Nocciole
- Latte
- Soia
- Grano/Frumento
Può contenere lattosio, altra frutta a guscio e senape.
Additivi
Il prodotto non contiene:
- Coloranti
- Ingredienti geneticamente modificati
- Conservanti
Senza conservanti e coloranti.
Altre Informazioni
- Denominazione legale di vendita: Prodotto da forno a lievitazione naturale con crema (17,7%) e ricoperto
- Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico: Senza grassi idrogenati
- Peso netto: 6x43g = 258g
- Caratteristiche: Lievito madre
- Origine: Con vaniglia del Madagascar