Lo sciroppo di lumaca è considerato uno dei rimedi naturali più antichi. Sebbene la bava di lumaca venga impiegata fin dal I secolo a.C. come estratto per contrastare problematiche di tipo dermatologico, il suo uso contro patologie respiratorie risale al periodo compreso tra il XIX e il XX secolo.
Storia e Utilizzo Tradizionale
L'uso della lumaca e dei suoi estratti in campo medico per la preparazione di rimedi atti a curare disturbi di vario tipo risale addirittura al I Secolo d.C. Tuttavia, in passato, le lumache e i suoi estratti venivano utilizzati perlopiù in caso di affezioni dermatologiche (ustioni, ascessi, ferite). Nel XVIII secolo, invece, le preparazioni a base di lumache iniziarono ad essere utilizzate anche per contrastare malattie come nefriti e tubercolosi.
Ad Alessandria d’Egitto, come racconta il medico greco Galeno (Pergamo, 129 - Roma, 216) nelle sue opere, era pratica comune nutrirsi di lumache per rinforzarsi dopo un periodo di malattia. I Greci, invece, consumavano lumache per sciogliere il catarro e facilitarne l’eliminazione. Ma è nel XIX secolo, in Francia, che i preparati mucillaginosi a base di lumaca cominciano a essere studiati in modo approfondito.
Negli anni Cinquanta del secolo scorso, il professore Quevauviller e i suoi collaboratori fecero una revisione sistematica della preparazione, della composizione e delle proprietà terapeutiche e farmacodinamiche della bava di lumaca sulla base delle ricerche cliniche dell’epoca che ne avevano evidenziato le virtù calmanti per la tosse, la pertosse e la bronchite cronica.
Benefici dello Sciroppo di Lumaca
Lo sciroppo di lumache viene consigliato in caso di influenza con tosse grassa e secca grazie alle sue proprietà calmanti, fluidificanti e lenitive. Sembra che i primi siano responsabili della fluidificazione del catarro che va ad intasare le vie aeree durante il decorso della malattia.
Grazie ai benefici esercitati dalla bava di lumache, sono diverse le aziende che sviluppano sciroppi a base di questo ingrediente naturale. Le proprietà espettoranti e fluidificanti del muco attribuite allo sciroppo di lumache dipendono dalla sua capacità di formare un film protettivo sulle mucose irritate calmando così la tosse, secca o grassa. Lo sciroppo di lumache è considerato anche da sempre nella tradizione popolare un "antiulcera naturale" poiché esercita una azione protettiva sull'apparato digerente.
La bava della lumaca è, infatti, ricca di componenti naturali come vitamina A, C, E, l’acido glicolico, collagene, allantoina, elastina. La bava di lumaca è mucolitica, mucogenetica, antispasmodica e inibitrice del bacillo della pertosse. Ha virtù espettoranti e fluidificanti del catarro in quanto ricca di enzimi litici in grado di modificare le secrezioni bronchiali e alterarne la viscosità rendendola più fluida e più facile da espellere dai bronchi. I principi attivi della bava di lumaca sono in grado di ricostruire l’epitelio danneggiato della laringe e dei bronchi.
Componenti e Funzioni
La bava di lumache è un rimedio naturale, una sostanza naturale ricca di elastina, collagene, allantoina e vitamine, che favorisce i processi di cicatrizzazione e di protezione delle mucose. Inoltre è ricco di enzimi litici che hanno la capacità di dissolvere il muco ed i fluidi bronchiali.
- Effetto mucolitico: La bava di lumaca contiene composti che possono aiutare a sciogliere e fluidificare il muco presente nelle vie respiratorie, facilitando l'espulsione del catarro, riducendo la congestione e migliorando la respirazione.
- Azione antinfiammatoria: Le sostanze contenute possono contribuire a ridurre l'infiammazione delle vie respiratorie riducendo il gonfiore e l’irritazione di di naso e gola.
- Idratazione delle mucose: Contribuiscono a prevenire la secchezza e l'irritazione che possono accompagnare il catarro.
- Effetto lenitivo: La bava di lumaca è nota anche per le sue proprietà lenitive e protettive sulla pelle e le mucose.
Lo sciroppo alla bava delle lumache contiene diversi componenti, come i peptidi antimicrobici, utili per alleviare i disturbi di acidità e reflusso gastrico grazie all’azione emolliente e lenitiva sul sistema digerente. La presenza di acido ialuronico, inoltre, agevola anche l’intervento rigenerativo e lenitivo sui tessuti di bronchi e laringe.
Un cucchiaio di sciroppo alla bava di lumaca è ottimo per i bambini per difendere le vie respiratorie da eventuali attacchi batterici o virulenti di facili trasmissione negli ambienti chiusi, come le scuole. Questo sciroppo è utile nei processi irritativi delle vie respiratorie bronchiali quando è necessario sciogliere il catarro e migliorarne l’eliminazione.
Inoltre la bava di lumache è un ottimo rimedio contro infezioni batteriche e antivirali, e un ottimo cicatrizzante. Queste caratteristiche lo rendono un valido aiuto anche in campo cosmetico per combattere inestetismi della pelle, evitare infezioni e cicatrizzare le ferite.
Sciroppo di Limoni - Come farlo in Casa - Ricette di Alice
Composizione dello Sciroppo di Lumaca
Il termine "lumaca" viene utilizzato in maniera impropria per indicare le due specie appartenenti al genere Helix utilizzate per la produzione dell'omonimo sciroppo. Più precisamente, uno sciroppo di lumaca può contenere estratti di Helix pomatia, oppure estratti di Helix aspersa.
Oltre a quanto finora detto, lo sciroppo di lumaca contiene tipicamente:
- Estratti vegetali, per favorire e incrementare l'azione degli estratti di lumaca.
- Succhi di frutta, in modo tale da rendere gradevole l'aroma dello sciroppo.
- Zucchero (saccarosio o fruttosio).
- Acqua.
- Conservanti (potassio sorbato).
- Antiossidanti (acido ascorbico).
Eccesso di Catarro e Sintomi
L'eccesso di catarro nelle vie respiratorie è un problema comune che può causare disagio e compromettere la qualità della vita. Questa condizione, nota anche come ipersecrezione mucosa, si verifica quando il corpo produce un'eccessiva quantità di muco nelle vie respiratorie, inclusi il naso, la gola, i polmoni e i bronchi. Questo fenomeno può essere associato a una serie di cause, tra cui infezioni respiratorie, allergie, fumo di sigaretta, inquinamento atmosferico e altre condizioni mediche.
I sintomi dell'eccesso di muco possono includere:
- Tosse persistente.
- Congestione nasale.
- Secrezione nasale.
- Mal di gola.
- Difficoltà respiratorie.
- Senso di pesantezza nel petto.
- Sibilli.
- Mal di testa.
- Malessere generale.
Sciroppi di Lumaca Disponibili
Diverse aziende in Italia preparano e distribuiscono sciroppi di lumaca. Alcuni dei migliori sciroppi di lumache in farmacia includono:
- Kalumax Sciroppo: Un integratore alimentare a base di bava delle lumache utile per eliminare in modo naturale il catarro ed i muchi dai polmoni. Raccomandato nei bambini.
- Dottor Cagnola Sciroppo Lumache Originale: Un integratore alimentare utile per calmare e lenire la tosse a base di estratto di lumache e timo. La presenza di timo rafforza anche le difese immunitarie.
- Helixin Sciroppo: Un rimedio ad azione fluidificante sul muco bronchiale, a base di estratto di lumaca. Adatto ad adulti e bambini.
Esistono diverse tipologie di sciroppo di bava di lumaca, che possono contenere diversi estratti e, soprattutto, ingredienti aggiuntivi che possono potenziare le caratteristiche dello sciroppo. Estratti vegetali come timo e malva, ad esempio, possono amplificare le proprietà antinfiammatorie ed espettoranti, mentre il miele si comporta come un emolliente, che combatte le irritazioni delle vie aeree. In alcuni casi, lo sciroppo con bava di lumaca può arricchirsi con estratti di frutta, che conferiscono un aroma più gradevole al composto, rendendolo più piacevole anche per i bambini.
Tabella Comparativa degli Sciroppi di Lumaca
| Prodotto | Ingredienti Principali | Benefici | Adatto a |
|---|---|---|---|
| Kalumax Sciroppo | Bava di lumaca (Helix Pomatia) | Elimina catarro e muco dai polmoni | Bambini |
| Dottor Cagnola Sciroppo Lumache Originale | Estratto di lumache, Timo | Calma e lenisce la tosse, rafforza le difese immunitarie | Adulti e bambini |
| Helixin Sciroppo | Estratto di lumaca | Fluidificante del muco bronchiale | Adulti e bambini |
Modalità d'Uso e Avvertenze
Lo sciroppo di lumaca deve essere assunto per via orale, preferibilmente lontano dai pasti. Come tutti gli sciroppi, anche quello di lumache viene assunto per via orale non diluito.
Si consiglia l'assunzione di un cucchiaio (15 ml) da 2 a 4 volte al giorno. Lo Sciroppo Tosse può essere assunto come tale o diluito in una piccola quantità di liquidi tiepidi (acqua, latte, tè o infusi...). Agitare bene prima dell'uso. Una volta aperto, chiudere bene il flacone dopo l'uso.
Gli integratori alimentari come lo sciroppo di lumaca non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
Avvertenze
- Attualmente non vi sono sufficienti studi in grado di determinare la sicurezza d'uso dello sciroppo di lumaca durante la gravidanza e l'allattamento.
- Non superare la dose giornaliera raccomandata.
- Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età.
- Per donne in gravidanza o in allattamento e bambini si raccomanda di sentire il parere del medico.
- Non può essere utilizzato da persone diabetiche per il contenuto in saccarosio.
- Attenersi alle descrizioni riportate sulla confezione.
Benché le ricerche condotte in merito e i dati scientifici attualmente disponibili siano piuttosto scarsi, alcuni ritengono che le sopra citate proprietà possano essere imputate ad eventuali sostanze enzimatiche contenute negli estratti ottenuti da questi molluschi gasteropodi. A questo proposito, ricordiamo nuovamente l'importanza di rivolgersi al proprio medico di fiducia prima di assumere lo sciroppo di lumaca, sia per consentire la diagnosi di eventuali patologie di base che necessitano cure mirate, sia per escludere la presenza di eventuali controindicazioni all'uso del prodotto.
Lo sciroppo di lumaca non è un farmaco, pertanto, non è in grado di curare le sopra citate malattie associate a tosse grassa.