Il Bimby è un valido alleato in cucina, facilitando le operazioni e accorciando i tempi. Se sei un appassionato di dolci e possiedi un Bimby®, sei nel posto giusto! Scopri una varietà di ricette per torte facili e deliziose da realizzare con il tuo Bimby TM31.
Torta all'Acqua Bimby: Leggera e Soffice
La torta all'acqua Bimby è un dolce sofficissimo, semplice da preparare, senza uova, senza burro e senza latte. È un dolce leggero, ideale per la colazione o per un fuori pasto con poche calorie, quindi ideale anche per chi è attento alla propria linea. La torta all'acqua Bimby è una torta che stupirà anche i tuoi amici golosi, perché nonostante sia preparata con pochissimi ingredienti, sorprende con la sua bontà. È un dolce che si prepara spesso per la merenda dei bambini, rendendoli felici grazie alla sua sofficità.
La torta all'acqua Bimby è un mix di sofficità, gusto e leggerezza, si prepara in pochissimi minuti e il risultato sarà davvero da leccarsi i baffi, nonostante si prepari con pochissimi ingredienti. Si può preparare quando si vogliono sperimentare dolci nuovi, ma anche quando si ha voglia di mangiare una fetta di dolce e non sentirsi in colpa, visto il ridotto contenuto di calorie.
Ingredienti per 8-10 persone:
- 250 gr di acqua
- 160 gr di zucchero (semolato)
- 230 gr di farina
- 45 gr di olio di semi
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia (o buccia di limone grattugiata)
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
- Per preparare la torta all'acqua Bimby, metti l'acqua a temperatura ambiente nel Bimby insieme allo zucchero semolato, mescola 30 secondi a velocità 3.
- Aggiungi l'olio e l'estratto di vaniglia, mescola 15 secondi a velocità 3.
- Aggiungi ora la farina con il lievito setacciati e mescola 30 secondi a velocità 4.
- Amalgama bene gli ingredienti per 20 secondi a velocità 5.
- Inforna la torta in forno statico già caldo e cuoci per 40-45 minuti a 180°.
- Trascorsi 35-40 minuti, utilizza il classico stecchino per verificare se la torta sia pronta o meno.
- Sforna e lascia raffreddare.
Volendo questa ricetta è adattabile a gusti o esigenze particolari.
Torta 5 Minuti con il Bimby
La torta 5 minuti con il Bimby è un dolce semplice, veloce e gustoso. L'impasto delicatissimo risulta particolarmente morbido, soffice e saporito e poi la copertura con lo zucchero a velo dà il tocco finale.
Torta al Cioccolato Bimby: Un Classico Irresistibile
Se sei un appassionato di dolci al cioccolato, la torta al cioccolato Bimby è la ricetta perfetta per te! Preparare l’impasto della torta al cioccolato con il Bimby è davvero semplice, perché basterà mettere nel boccale tutti gli ingredienti, aggiungere il cacao amaro e versare il composto nello stampo.
Ingredienti:
- Acqua
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Cacao
- Uova
- Lievito
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Metti nel boccale l'acqua e il burro, sciogli: 4 min./90°C/vel. 2.
- Aggiungi la farina, lo zucchero, il cacao e le uova, frulla: 40 sec./vel. 4.
- Aggiungi il lievito e amalgama: 15 sec./vel. 8.
- Sforna e lascia raffreddare.
Dopo aver sfornato la torta, lasciala raffreddare nella teglia per qualche minuto, quindi sformala con attenzione su una griglia e lasciala raffreddare completamente. Il tocco finale prima di servire in tavola la torta al cioccolato e mettere nel boccale le uova, l'olio, lo zucchero, la farina e il cacao: 15 sec. vel. 5.Aggiungere il sale e il lievito: 15 sec. vel. In inverno potrai gustare questa torta al cioccolato Bimby morbida e golosa insieme a una cremosa cioccolata calda.
Altre Deliziose Torte Bimby
Su Cookidoo® puoi trovare oltre 400 ricette di torte facili da realizzare con Bimby®! Ecco alcune idee:
- Torta cioccolato e amarene con Bimby®: un dolce a strati ricco e sontuoso.
- Torta camilla: una soffice torta di carote senza burro e senza lattosio al profumo d'arancia.
- Torta di carote: un dolce molto semplice e dal sapore delicato.
- Torta di mele: un dolce classico, soffice e goloso, preparato con tante mele.
- Torta magica alla ricotta: un dolce facile, pochi ingredienti e tanto gusto con aggiunta di gocce di cioccolato.
- Torta al limone Bimby: Golosa, soffice e facile da preparare.
Torta al Limone Bimby: Un Tocco di Freschezza
Con il Bimby realizzare il delizioso impasto della torta al limone è facilissimo: il risultato? La torta al limone Bimby non può decisamente mancare sulla tua tavola, perché con il suo sapore agrumato e fresco saprà darti le energie giuste per affrontare anche la giornata più complicata. Pronta in poco meno di un’ora, la torta al limone con il Bimby si distingue per la sua semplicità e versatilità: non è solo buona insieme al caffellatte mattutino, ma anche col tè delle cinque in punto. Impossibile resistere al desiderio di offrirla come invitante e fresco dessert casalingo, a patto che venga servita insieme a un riccio di panna montata o a un cucchiaio di crema pasticcera classica o al limone fatta in casa con il Bimby.
Dopo averla sfornata, attendi che la torta al limone con il Bimby si sia freddata completamente e guarniscila con lo zucchero a velo. Tenuta sotto l’apposita campana in vetro la nostra buonissima torta al limone Bimby si manterrà soffice per due giorni circa senza perdere la sua consistenza.
Tra le torte che puoi preparare in pochi minuti usando il Bimby la nostra soffice torta al limone occupa un posto d’onore, ma non è l’unico dolce con il limone che puoi fare usando il Bimby. Nel nostro ricettario troverai ricette sfiziose come la crostata con crema al limone senza latte Bimby, ciambelle semplici o farcite con la crema pasticcera, plumcake, dolci al cucchiaio come la panna cotta, gelati, ma anche biscotti, sorbetti e così via.
Ingredienti:
- Zucchero
- Scorza di limone
- Uova
- Farina
- Latte
- Vanillina
- Succo di limone
- Burro a tocchetti
- Lievito
Preparazione:
- Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza di limone: 15 sec. vel. 10.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere le uova: 2 min. vel. 4.
- Aggiungere la farina, il latte, la vanillina, 50 g di succo di limone, il burro a tocchetti e il lievito: 2 min. vel. 4.
Torta di mele per bimby TM6 TM5 TM31
Torta di Mele Bimby: Un Classico Intramontabile
La torta di mele è un dolce così semplice e così buono, che ognuno di noi vorrebbe saperlo fare bene. Come tutte le cose semplici infatti la sua bontà e la sua riuscita dipendono dai dettagli. Il Bimby consente di omogeneizzare bene l'impasto, e le mele vengono incorporate benissimo. Una cottura alla giusta temperatura, che lasci morbida la torta pur eliminando l'umidità in eccesso, è il segreto del successo finale.
La torta di mele con il Bimby è molto facile da preparare.
Preparazione:
- Sbucciate le mele, eliminate i torsoli, tagliatele prima a metà poi a fette. Trasferitele in una ciotola capiente spolverizzandole con un po' di zucchero e il succo del limone.
- Mettete nel boccale del Bimby lo zucchero e il burro, e avviate a velocità 4 per 20 secondi. Unite infine il latte e fate frullare per altri 40 secondi.
- Versate l'impasto nella ciotola, girate brevemente le mele in modo che siano ben amalgamate.
- Imburrate o foderate con carta forno uno stampo grande da 24 cm e infornate a 170° per 45 minuti.
Fate la prova dello stecchio, e se esce asciutto sfornate.
| Torta | Tempo di Preparazione | Difficoltà |
|---|---|---|
| Torta all'Acqua | 15 minuti | Facile |
| Torta al Cioccolato | 20 minuti | Facile |
| Torta di Mele | 25 minuti | Media |
| Torta al Limone | 20 minuti | Facile |