Domenica 7 dicembre 2025, Villanova Tulo, un comune della provincia di Cagliari situato nella regione storica del Sarcidano, si prepara a celebrare la seconda edizione della Sagra della Salsiccia. Questo evento celebra uno dei prodotti più rappresentativi del territorio, la “Salsiccia Biddanoesa”, preparata secondo l’antica ricetta locale.
La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Villanova Tulo in collaborazione con il Comune e il Consorzio Turistico Sa Perda ‘e Iddocca, animerà le vie del centro, in particolare Piazza Benvenuto Lobina e Via Roma. Profumi, tradizione e un’intera comunità in festa ti aspettano!

Un Programma Ricco di Sapori e Folklore
Il programma della giornata è ricco e variegato: si va dalla degustazione gratuita della salsiccia al pranzo completo a menù fisso, dalla sfilata delle maschere tradizionali “Sonaggios e S’Urzu” di Ortueri a musica, espositori e visite guidate.
Come fare una salsiccia artigianale
Cosa si mangia e si beve:
- La protagonista assoluta della sagra è la salsiccia biddanoesa, che sarà possibile assaggiare gratuitamente.
- Durante la giornata saranno inoltre disponibili salsiccia alla brace e piatti preparati con ricette tradizionali.
- Vino e birra artigianali.
- Vin Brulè.
Per i più golosi, la Pro Loco organizza un pranzo completo a 15€, servito in un locale riscaldato. Per chi desidera pranzare, la Pro Loco propone un menù completo al costo di 15€ a persona, servito in un locale riscaldato. Il menù comprende mezze penne con sugo di salsiccia, salsiccia arrosto, formaggio, pane, acqua e vino. Per informazioni e prenotazioni per il pranzo è possibile contattare il numero 3290710932.

Sagra della Salsiccia: Informazioni Utili
Ecco i punti principali dell'evento:
- Cosa: Sagra della Salsiccia, Seconda Edizione
- Dove: Villanova Tulo, in Piazza Benvenuto Lobina e Via Roma
- Quando: Domenica 7 dicembre 2025
- Attrazione principale: Degustazione di salsiccia locale, pranzo tipico, sfilata delle maschere tradizionali e musica
- Costo: Degustazione gratuita / Pranzo completo a 15€
Accanto alla gastronomia, la sagra offre un viaggio nel mondo delle tradizioni. Attesissima la sfilata delle maschere barbaricine “Sonaggias e S’Urzu” di Ortueri, momento clou del pomeriggio.
Villanova Tulo e il suo Territorio: Un Tesoro da Scoprire
Partecipare alla sagra significa anche scoprire un territorio ricco di storia. Oltre a partecipare alla sagra, Villanova Tulo offre importanti testimonianze storiche e naturalistiche.
L’attrazione principale è senza dubbio il Nuraghe Adoni, un imponente complesso nuragico situato su un’altura che domina il territorio circostante. Il sito, ben conservato, è composto da una torre centrale e un bastione con quattro torri angolari, ed è una delle mete archeologiche più significative del Sarcidano.
Il Nuraghe Adoni, raggiungibile con navetta, domina dall’alto la vallata del Sarcidano, offrendo un panorama unico e una delle architetture nuragiche meglio conservate dell’area. Il consiglio di Dani: il nuraghe Adoni si trova piuttosto fuori paese, ma lungo strada se si viene da Isili, e merita senz’altro una visita (per l’occasione è prevista una navetta da Villanova Tulo). Non solo per la lussureggiante natura circostante, ma per la bellezza del nuraghe stesso, inoltre il biglietto d’ingresso ha un costo molto basso. Attenzione perché non fa orario continuato, ma tanto, per pranzo, sarai sicuramente alla sagra!
Non mancano scorci naturali, come il vicino lago del Flumendosa, e testimonianze storiche come la chiesa di San Giuliano Martire. Il paese è anche immerso in un paesaggio suggestivo, a poca distanza dal lago del Flumendosa, che offre scorci panoramici e opportunità per chi ama la natura e le escursioni. Merita una visita anche la chiesa parrocchiale di San Giuliano Martire, che custodisce la storia religiosa della comunità locale.

Informazioni Utili per la Tua Visita
Come arrivare a Villanova Tulo:
Per raggiungere Villanova Tulo in auto, partendo da Cagliari, ti consiglio di percorrere la SS 131 fino allo svincolo per la SS 128, seguendo poi le indicazioni per Senorbì, Suelli e infine Mandas, da cui si prosegue verso Villanova Tulo. Il percorso offre un viaggio attraverso i paesaggi collinari dell’entroterra sardo. Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Dove dormire a Villanova Tulo:
Se desideri fermarti per il weekend, Villanova Tulo e i paesi del Sarcidano offrono diverse soluzioni di alloggio come B&B e agriturismi, ideali per immergersi nell’atmosfera autentica del centro Sardegna.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per ulteriori dettagli, per restare aggiornati su eventuali modifiche al programma e per prenotare il pranzo, si consiglia di contattare la Pro Loco di Villanova Tulo al numero 329 0710932 o di seguire i canali ufficiali degli organizzatori.
Sagra della Salsiccia Villanovatulo 2025: Domande Frequenti
Quando e dove si svolge la Sagra della Salsiccia 2025?
L’evento si terrà in un’unica giornata, domenica 7 dicembre 2025. La location principale sarà il cuore del paese di Villanova Tulo, in provincia del Sud Sardegna, con stand e attività concentrati tra Piazza Benvenuto Lobina e Via Roma. È un’ottima occasione per visitare questa zona della Sardegna durante il ponte dell’Immacolata.
L’ingresso alla sagra è a pagamento?
No, l’accesso all’area dell’evento è libero e gratuito, e include anche una degustazione gratuita della rinomata salsiccia locale. Per il pranzo, la Pro Loco ha organizzato un menù fisso al costo di 15 euro a persona, che include mezze penne al sugo di salsiccia, salsiccia arrosto, formaggio, pane, acqua e vino, servito in un locale riscaldato. Per prenotare il pranzo è consigliabile chiamare il numero 3290710932.
Cosa offre il programma dell’evento?
Il programma è pensato per unire gastronomia e tradizione. Oltre alla degustazione di salsiccia e al pranzo organizzato, ci saranno stand con prodotti agroalimentari, la sfilata delle maschere tradizionali “Sonaggios e S’Urzu” di Ortueri, musica dal vivo e balli in piazza. Sono previste anche dimostrazioni sulla preparazione della salsiccia e visite guidate al Nuraghe Adoni.
Cosa si può vedere a Villanova Tulo oltre alla sagra?
Villanova Tulo è una destinazione interessante per gli amanti dell’archeologia e della natura. L’attrazione più importante è il Nuraghe Adoni, un maestoso complesso nuragico visitabile.