Ve lo dico con la massima sincerità, mai e poi mai avrei immaginato di pubblicare una ricetta di cibo per cani. Nemmeno di realizzarla, a dirla tutta, anzi, mai e poi mai avrei immaginato quanto avrei potuto voler bene alla mia cagnolona. Amo vedere i miei Golden felici e amo coccolarli e viziarli qualche volta con qualcosa di goloso.
Oggi vi propongo una mia ricetta, facile da realizzare in poco tempo. Vi invito a provarla, è davvero semplicissima. I siti e i blog che presentano ricette per i nostri amici a quattro zampe sono sempre più numerosi, e chi ha un cane di certo non aspettava me per preparare qualcosa con le proprie mani.
Gli ingredienti sono tutti naturali, senza zucchero né sale né grassi. Vi assicuro che si preparano in un attimo, non dovete nemmeno perdere tanto tempo con la forma dato che loro manco li guarderanno. Vi posso dire che i miei amici pelosi hanno apprezzato tantissimo i miei biscotti con la zucca e burro di arachidi e state certi che anche i vostri lo faranno.
Stendetelo poi col mattarello e ricavate dei biscotti con una rotella o con uno stampino. Sono biscotti con zucca e burro di arachidi.
Biscotti per cani 🐾 SOLO ingredienti BUONI e GENUINI 🍏 Ricetta PERFETTA E FACILISSIMA
I Benefici della Zucca per i Cani
In questa ricetta ho usato un ingrediente eccellente: la zucca, ricca di antiossidanti, vitamine e minerali. Questo straordinario alimento è un vero toccasana per noi umani e lo è anche per i nostri amici a 4 zampe. La zucca svolge un’importantissima azione lenitiva per lo stomaco irritato e le ghiandole anali infiammate.
La zucca è un alimento davvero eccezionale per il cane e apporta numerosi benefici:
- È ricca di vitamine, fibre e sali minerali
- Aiuta la regolarità delle funzioni intestinali
- Rafforza il sistema immunitario
- È indicata per curare problemi di diarrea o stitichezza
- È ottima per garantire il sostegno all’apparato digerente
- Ha un basso contenuto di carboidrati, grassi e zuccheri
I cani possono mangiare i semi di zucca? Sì, i cani li possono mangiare ma solo di origine biologica (non quelli salati del supermercato). I semi di zucca vengono usati per contrastare i parassiti intestinali. Fai attenzione però a:
- Non dare al cane la zucca cruda in quanto risulta poco digeribile;
- Non aggiungere alcun tipo di condimento (come sale o zucchero, dannosi per il cane);
- Non eccedere con le dosi.
Se hai dubbi nell’integrare questa verdura nell’alimentazione del tuo cane, chiedi sempre un parere al tuo veterinario.
Ricetta Biscotti Zucca e Cannella
Una ricetta di biscotti per cani alla zucca e cannella è quello che vi propongo in questo inizio di autunno. La combinazione di zucca e cannella ha dei benefici inimmaginabili, specie nella stagione autunno invernale.
Il pregio principale della zucca è aiutare i cani con problemi intestinali, mentre quello della cannella è che questa spezia è una delle poche non nociva per i cani e ha una buona azione antinfiammatoria.
Ingredienti:
- 100 grammi zucca cotta al vapore o in forno
- 1 cucchiaio da minestra di miele
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 150 grammi farina di riso
- 50 ml di latte di riso
- 1 pizzico di sale
Preparazione:
Per preparare i biscotti per cani alla zucca e cannella, cominciate a preriscaldare il forno a 180 °C . Passate poi a cuocere la zucca tagliata a dadini e una volta cotta mettetela in una ciotola.
Schiacciate la zucca, aggiungete la farina di riso, mescolate, aggiungete la cannella in polvere e il sale, mescolando e impastando. Quindi, aggiungete il miele e, aiutandovi con il latte di riso, cercate di ottenere un impasto il più possibile elastico.
Su di un piano infarinato, preparate una sfoglia alta 1 cm e tagliate i biscotti della forma preferita. Ponete un foglio di carta da forno su di una teglia, senza ungerlo, e adagiatevi i biscotti ad una certa distanza l’uno dall’altro. Cuoceteli per circa 20 minuti, poi facendo attenzione, estraete la teglia e girate con una pinza tutti i biscotti e cuocete per altri 20 minuti.
Rotolini di Zucca per Cani: Una Ricetta Sfiziosa
Due impasti, uno bianco allo yogurt magro e l’altro arancione a base di zucca al forno e cannella. Entrambi strepitosi se assaggiati separatamente, immaginali uniti in una spirale ipnotica e spettacolare! Ecco i miei rotolini di zucca, sognati durante una fredda notte di ottobre in cui non riuscivo a prendere sonno; una di quelle notti spettrali con il vento sibilante in cui il pensiero vola subito ad Halloween, in cui avrei voluto tenere abbracciata la mia Ecate e dormire assieme a lei.
Appena ho potuto ho realizzato il sogno seguendo la mia visione: una girella un po’ gotica, in cui la zucca a purea risalta per sapore, colore e profumo. Li ho assaggiati - come sono solita fare con tutti i Bocconcini Canini che preparo - e li ho trovati estremamente gradevoli nonostante l’assenza di zucchero, burro, olio o sale. In questa ricetta non ho messo nemmeno il lievito, per non coprire il sapore delicato dello yogurt e per lasciare la spirale nitida e ben definita. Se già stai pensando come me ad un 31 ottobre fatto di “Dog-cetto o scherzetto?”, hai trovato la ricetta perfetta: questi rotolini di zucca sono spaventosamente buoni!
Ingredienti per circa 15 biscotti:
- Farina integrale 100 g
- Farina di mais fumetto 60 g
- Acqua un goccio
- Zucca Delica 150 g al netto degli scarti
- Yogurt magro o kefir 70 g
- Uova 1 tuorlo
- Cannella in polvere la punta di un cucchiaino
Procedimento:
Per fare i biscotti alla zucca, per prima cosa devi pulire la zucca dai semini interni e privarla della buccia. Cuocila in forno statico preriscaldato a 170° per 30 minuti, disponendola su una leccarda foderata con carta forno. Tieni monitorata la situazione, testando la cottura con i rebbi di una forchetta. Una volta pronta, lasciala raffreddare completamente. Frullala con un frullatore ad immersione assieme alla cannella e ad un goccio d’acqua, per ottenere una purea morbida.
Prosegui con l’altro impasto. In una ciotola poni farina, tuorlo, un goccio d’acqua e yogurt. Lavora tutto per ottenere un panetto compatto e non appiccicoso. Stendilo con il mattarello su un piano infarinato, dandogli forma rettangolare e uno spessore di pochi millimetri.
Stendi sul rettangolo di pasta la purea di zucca: fai attenzione a non rompere lo strato sottostante, ti suggerisco di distribuire la zucca aiutandoti con i rebbi di una forchetta. Non preoccuparti se non sarà una farcitura omogenea.
Partendo dal lato lungo arrotola l’impasto e avvolgilo poi saldamente nella pellicola trasparente. Lascialo una mezzora in frigorifero, quindi srotolalo e con un coltello molto affilato e sottile affettalo. Procedi inumidendo la lama e facendo dei tagli lunghi, arrivando fino in fondo. Disponi i biscotti su una leccarda foderata con carta forno e cuocili.
Biscotti per Cani alla Zucca con Glassa
La festa di Halloween è l’occasione perfetta per preparare dei gustosi dolcetti a base di zucca per il tuo cane. La zucca, ingrediente protagonista di questa festività e della stagione autunnale, è ricca di proprietà benefiche per i cani e, grazie al suo gusto delicato si possono preparare tante ricette, anche salate, come il pumpkin burger. Ti consiglio di metterti subito all’opera… altrimenti uno scherzetto a quattro zampe non tarderà ad arrivare!
Ingredienti per 20 biscotti con glassa:
- 150 gr di purea di zucca cotta
- 300 gr farina integrale
- 1 uovo
- 2 cucchiai di olio di girasole
- 1 cucchiaio di miele
- Formine
- Glassa (1 vasetto di yogurt intero e 2 cucchiai di fecola di patate)
Preparazione:
Hai pronti tutti gli ingredienti, ed ora? Vediamo come preparare al meglio questi biscottini alla zucca per il tuo cane in 7 passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°, così puoi trovarlo pronto.
- Taglia una fettina di zucca e cuocila in un tegame con mezzo bicchiere di acqua. Una volta che si è ammorbidita, frulla tutto fino a formare una purea.
- Unisci alla purea la farina, l’uovo, l’olio di girasole e il miele e impasta il tutto fino a formare una pasta frolla.
- Su un piano infarinato, stendi la pasta frolla fino ad uno spessore di mezzo centimetro e crea i biscotti con le formine.
- Poggia i biscotti su una teglia con carta forno e infornali.
- Cuoci per circa 20 minuti (o anche meno se sono cotti). Una volta pronti, lasciali raffreddare.
- Prepara la glassa. Metti lo yogurt in una ciotola e aggiungi un po’ alla volta la fecola di patate. Amalgama bene fino ad ottenere una crema omogenea. Ricopri i biscotti con la glassa e rimetteli in forno caldo sempre a 180° per 5 minuti: vedrai che la glassa perderà la sua trasparenza, diventerà bianca e senza imperfezioni.
I biscotti per cani alla zucca con glassa sono pronti! E sono sicuro che con queste leccornie, il dolcetto trionferà sullo scherzetto!