Per garantirsi un’esperienza gustativa piacevole, e godersi un caffè dall’aroma ineguagliabile, la scelta della cialda ci permette di fare la differenza. Visto l’ampio assortimento che offre il mercato, trovare la cialda adeguata può non essere così facile, ecco perché una guida all’acquisto si rivela fondamentale per valutare l’assortimento, e scoprire le cialde migliori per gusto, preferenze, sostenibilità e prezzo.
Il caffè in capsule ha visto un grande successo proprio con l’arrivo della pandemia da covid-19, che ha inesorabilmente modificato le abitudini di tantissimi consumatori. Le capsule caffè sono quelle che hanno avuto un trend migliore, anche a discapito del caffè macinato che tradizionalmente hanno sempre consumato gli italiani. Al di là della pandemia, quindi, non è solo un discorso di sostituire l’esperienza di gusto del bar, portandola a casa.
Un successo senza limiti apparenti che ha catapultato tra gli scaffali dei supermercati e dei negozi specializzati infinite marche e variazioni sul tema. Ma come facciamo a sapere quale marca scegliere? Proprio per aiutarvi a trovare la risposta più vicina alle vostre esigenze, abbiamo analizzato la classifica di AltroConsumo che ha sottoposto a test ben 24 brand differenti.
Alla base di questa, come ogni classifica, sono stati stilati dei criteri dalla nota rivista italiana che possa garantire a tutela dei consumatori la qualità dei prodotti dal confezionamento, all’impatto ambientale, dalla qualità della materia prima alla degustazione.
Cosa Sono le Cialde ESE?
Il termine E.S.E. Rispetto alle capsule, da non confondersi, si differenzia per i materiali e la forma. Ma cosa sono esattamente le cialde ESE? Come funzionano? Che differenza c’è tra cialde ESE e capsule? Che forma hanno? Le cialde ESE hanno un verso? Quanto caffè contengono? Il filtro delle cialde ESE di che materiale è fatto? Le cialde ESE dove si buttano?
Le tipologie di capsule più diffuse sul commercio sono evidenziate nella tabella riassuntiva che abbiamo realizzato per aiutarvi nell’acquisto. Ma esistono anche altri tipi di sistemi, meno diffusi, di macchinette di caffè, con relativa dimensione delle capsule.

Le Migliori Marche di Caffè in Cialde
Fra le migliori marche di caffè in cialde e capsule a offrire una bevanda dalle qualità eccellenti è Nescafè Dolce Gusto, ideale per chi vanta un’autentica passione per gli Espressi, ristretti, intensi, dall’aroma fruttato o aromatico. Facile lasciarsi conquistare dalla crema densa e dal gusto intenso del caffè, assaporare l’Americano, il latte macchiato o il cappuccino, valutando di scegliere fra oltre 30 caffè e bevande di qualità. Scopri di più sul sito web ufficiale, sfrutta le offerte e i formati convenienza, le cialde e le capsule originali e compatibili, da utilizzarsi sulle macchine messe in commercio dal sistema, e lasciati sorprendere dall’attenzione dedicata dal marchio alla sostenibilità, dettata dall’impegno a coltivare e offrire un caffè rispettoso dell’ambiente.
L’azienda torinese si fa apprezzare con una proposta in cialde a regola d’arte, perfetta per chi sceglie la praticità senza rinunciare alla qualità, e desidera garantirsi un’esperienza di gusto indimenticabile. Le cialde Lavazza, sono un’interessante espressione della passione italiana per il caffè, ideali per la macchina espresso. Grazie alle promozioni Lavazza, le cialde si possono acquistare, soprattutto online, a un prezzo interessante, con sconti che arrivano sino al 25%. Fra le proposte più apprezzate svetta la qualità del Gran Espresso Intenso, caratterizzata dal mix di miscela Arabica Brasile e Robusta Africa, caratterizzata dalla tostatura media. Si tratta di un caffè per chi ama i gusti decisi, ma non troppo, e apprezza la crema soffice e avvolgente. Non meno gradite le cialde Qualità Rossa, Suerte, Crema e Gusto Classico, Crema e Gusto Forte.
In linea con le risposte del mercato le cialde Borbone più apprezzate sono Borbone Blu, Borbone Rosso, Borbone Oro, Nera, e Decaffeinato. Le cialde della linea, indipendentemente dalla miscela, sono fra le più convenienti. Risparmiare è facile, soprattutto grazie alle super offerte web. La qualità senza compromessi delle cialde Borbone ci permette di assaporare il gusto morbido e bilanciato della miscela Blu, arabica e robusta, così come il sapore deciso e intenso della miscela Rossa. Quando si parla di cremosità vellutata, e gusto rotondo, è ancora la miscela Blu a stravincere. Per chi predilige le quantità minime di caffeina, la soluzione perfetta è quella proposta dalla miscela Verde, che garantisce un vero caffè napoletano dall’intenso gusto della tradizione, ma decisamente leggero. Le cialde Borbone sono realizzate con un filtro carta assolutamente biodegradabile e compostabile, e possono essere gettate comodamente nel bidone dell’umido, a supporto della riduzione dell’impatto sul pianeta.
Impossibile non trovare in classifica il caffè Illy in cialde tostato classico, messo sul mercato dall’azienda nel 1974. Fra le proposte più apprezzate dagli amanti del caffè la tostatura classica vanta un’intensità media, che è diretta conseguenza di una miscela arabica 100%, che garantisce al caffè un gusto morbido e vellutato. Il prezzo delle cialde Illy non è sicuramente fra i più economici, ma l’acquisto online consente comunque di ottenere un’interessante percentuale di risparmio. Le cialde Illy sono perfettamente compatibili con le macchine del sistema ESE, inventato dall’azienda stessa, che per prima ha definito lo standard a cui gli altri brand si sono ispirati.
Il brand, di chiara origine partenopea, offre un’ampia offerta in cialde, ma gli amanti della bevanda nera hanno attribuito la posizione regina alla miscela Kimbo Classica per l’intensità e l’avvolgenza che regala al palato, unita a un grado di morbidezza che non è facile trovare nei caratteristici caffè napoletani. Chi ama il caffè con carattere apprezzerà la miscela Lollo, che come tutte quelle dell’azienda sono indice di convenienza e di un ottimo rapporto qualità prezzo. Per un super risparmio si può valutare la soluzione convenienza offerta dal multipak da 300 cialde, che garantisce un’ulteriore e netta riduzione del prezzo di ogni singolo caffè. Lollo Caffè vanta un impegno ventennale nella ricerca e lavorazione dei chicchi più pregiati, mixando l’innovazione alla tradizione napoletana. È la qualità Napoli a svettare fra le proposte del caffè in cialde in filtro carta compostabile offerte da Kimbo.
Classifica delle Migliori Cialde di Caffè
La classifica dei migliori caffè in capsule ha visto giudizi mediamente positivi per tutti, nonostante dal punto di vista dell’impatto ambientale, sappiamo bene, che si tratta di prodotti che inquinano. In particolare, l’alluminio di cui sono composte le capsule è un materiale non riciclabile e, anzi, potrebbero rivelarsi dannose se a contatto diretto con i residui organici. C’è anche da dire che molte aziende hanno scelto di utilizzare del materiale compostabile per una realizzazione più sicura e dal basso impatto ambientale.
Il marchio migliore di caffè in capsule, secondo Altroconsumo, è il Cellini Melodico Intensità 9, con un costo di 3,29 euro a confezione. Tutte da provare!
Ecco una lista delle migliori cialde ESE:
- Il miglior caffè in cialde ESE per qualità e il più amato dal pubblico! Il prodotto più acquistato delle cialde E.S.E.
- Un gusto napoletano avvolgente, ma più morbido! La quantità di caffè nel formato E.S.E. Ottimo rapporto qualità prezzo che lo rendono un caffè di qualità abbordabile anche in questo formato.
- La miscela classica di Illy nel formato da loro inventato! Il prezzo delle capsule che è leggermente alto rispetto ad altre proposte, ma che è giustificato dalla qualità del caffè.
- Il più intenso con una buona qualità prezzo! Le origini di Toraldo risalgono agli anni 40, quando Maddalena Toraldo apre un bar a Caivano nei pressi di Napoli. Alcuni di voi ci hanno segnalato problemi nel luglio/agosto 2021 con alcune cialde particolarmente scure o non correttamente confezionate.
- Il più corposo con una buona qualità prezzo! È uno dei pochi caffè in cialde ESE con il contenuto di miscela a 7,5 grammi.
- Il classico gusto napoletano intenso! Risulta un caffè poco denso in percentuale maggiore rispetto ai concorrenti, il che è positivo per chi ama un caffè con poca crema.
- Il più amabile e con un’intensità bilanciata!
- Gusti intensi e un marchio conosciuto!
Tra i migliori della fascia economica:
- Tra i migliori della fascia economica!
- Il più economico tra gli intensi!
- Il caffè pugliese per eccellenza! La miscela recensita è un caffè con un corpo e un’intensità medio alta e un’acidità bassa che lo rende un caffè interessante e molto bilanciato con un carattere riconoscibile.
Analisi Approfondita delle Cialde di Caffè
È responsabilità della torrefazione far in modo di cuocere il chicco ad arte in base alle sue caratteristiche chimico-fisiche, senza esagerare con la tostatura se si vogliono mantenere i sentori più floreali, freschi e intensi del seme. Ho usato il verbo “volere” non a caso. È la torrefazione a scegliere.
Invece, sui termini di straccio bagnato, cartone, empireumatico (fumo/bruciato) stendiamo un velo pietoso. Sono difetti molto gravi dovuti a due motivi principali e non per caso:
- Presenza di Robusta a basso costo con un alto numero di difetti (costa poco)
- Tostature scure ed extra scure al limite dell’autocombustione del chicco (oltre i 240°C)
Il primo motivo è del tutto economico, senza girarci attorno, i torrefattori vogliono fare cassa. Pagano il kg di caffè verde una miseria e ci lucrano sopra. È business fine. Di qualcosa si deve pur campare.
Il problema della tostatura scura viene usato come trucchetto per nascondere il più possibile i difetti del caffè a basso costo.
Altro appunto da aggiungere, più la tostatura è scura, più il caffè risulta denso e con schiuma alta. Gli zuccheri del caffè caramellizzano al massimo della loro capacità rendendo la bevanda più densa e scura (un mattone per lo stomaco).
Anche Lavazza fa prodotti di bassa lega, ma avendo la maestria di tanti anni di esperienza tirano fuori il meglio anche dal peggio, ma sempre di un 4 parliamo giusto per capirci tramite i numeri.
Tutti i difetti di Borbone, Kimbo e simili non sono da vedere solo dal punto di vista del gusto, ma anche salutistico. Bere caffè del genere non è possibile a lungo termine. Il corpo umano rigetta tutti questi difetti.
Parliamo di muffa, umido e bruciato. Di conseguenza micotossine, acrilamide residui carboniosi da combustione. Tutte sostanze che il fegato smaltisce quotidianamente, ma sul lungo periodo al momento dell’ingerimento di questi tipi di caffè il corpo inizia a reagire in contrasto a queste sostanze.
Bruciore di stomaco, reflusso, forte reazione alla caffeina con tremori, mal di testa, mal di stomaco, corsa in bagno dopo il caffè con scariche di diarrea o comunque defecazione quasi istantanea. Tutti segnali per allontanarti dall’ennesima tazzina di caffè “tossica”.
Ripeti questi episodi per anni e anni davvero smetti di bere caffè (scegliere il decaffeinato non fà differenza e l’orzo non c’entra nulla col caffè anche se condivide molti difetti se anch’esso viene tostato male e raccolto in pessime condizioni).
Piccola curiosità: il caffè non fa andare di corpo, ma è diuretico. Al massimo vai a fare pipi con tanti caffè.
Recensioni e Testimonianze
Ecco alcune recensioni e testimonianze di consumatori:
- Ottimo ed affidabile sito chiaro e ben fatto, spedizione accettabile, forse se riescono ad accorciare i tempi sarebbe il top. Prodotto ottimo, lo acquisto da diversi anni
- Sempre precisi e puntuali
- Ottima cordiale collaborazione
- Ottimo servizio e molto veloci nella consegna
- Prezzo giusto e spedizione veloce, magari un'opzione per la spedizione gratuita sarebbe il non plus ultra
- Ottimo caffè di qualità top, la miscela "gentile" restituisce il gusto delicato delle migliori arabiche con la giusta quantità di robusta per conferire corpo al caffè, togliendo l'acidità tipica del 100% arabica e nel contempo lasciando in bocca il gusto proprio del caffè. Perfetta la tostatura mai troppo spinta sul gusto troppo amaro/bruciato. Dimenticavo da bere ovviamente senza zucchero.
- Ausgezeichneter Geschmack Sehr gute ESE Pads, rasche Lieferung, sehr gerne wieder!
- Excellent café Aroma bar. Toujours constant, ce qui devient rare. Est devenumon indispensable.
- Ho ordinato 2 volte da voi e credo che lo farò ancora.... spedizione veloce e accuratamente imballato... continuerò ad ordinare da voi....super consigliabile
- Tutto ok perfetto