Il battesimo del tuo bambino è un evento speciale e la torta gioca un ruolo centrale nella celebrazione. Ma come scegliere la torta perfetta? Ecco una guida completa con idee e suggerimenti per rendere questo giorno indimenticabile.
Tutto pronto per il battesimo? Abiti, invitati, fiori, chiesa e ristorante sono stati organizzati, ma alla torta chi ci pensa? Tranquillo, sappiamo che è una delle scelte più complesse da fare perché concerne sia la selezione estetica che il gusto del dolce che dovrà soddisfare un grande numero di persone tutte diverse tra loro.
Innanzi tutto, possiamo dire che la torta per il battesimo generalmente viene scelta dai genitori, ma non sempre. Spesso, infatti, sono il padrino e la madrina ad occuparsene, commissionandola in pasticceria o facendola con le proprie mani. In questo caso la torta viene offerta in dono da loro ed è buona norma accettare.
Sei a corto di idee riguardo la torta di battesimo per la tua bimba o per il tuo bimbo? Niente paura: basta raccogliere quelle più interessanti e tenere conto dei nostri suggerimenti. Che tu decida, quindi, di prepararla in autonomia o di affidare il compito a un provetto pasticcere, la scelta sarà facile e veloce. Accedere a fonti attendibili per ottenere delle istruzioni corrette non è difficile poiché, ormai, perfino i grandi maestri le mettono a disposizione del pubblico.
Come scegliere la torta perfetta
La prima cosa da considerare è se si tratta di un bambino o una bambina. La scelta del colore è fondamentale: vanno bene tutti i colori purché siano delicati. Bianco per tutti, rosa per le bambine, celeste per i maschietti e poi verde, giallo e altre nuance a scelta. Il colore non convenzionale ha conferito personalità alla torta ed alla cerimonia.
Bambino o bambina?
- Bianco: Adatto a entrambi, simbolo di purezza.
- Rosa: Classico per le bambine.
- Celeste: Tradizionale per i maschietti.
- Colori pastello: Lilla, giallo chiaro, azzurrino e verde pallido, perfetti se abbinati.
Tipi di decorazioni per la torta
La decorazione delle torte è un’arte molto sofisticata. Ognuno di noi ha maturato un concetto molto personale di classe e raffinatezza, in base ai propri gusti. Per alcuni è sinonimo di semplicità, per altri significa osare con particolari al limite del Rococò. Dalle torte stile minimal a quelle multipiano, ornate di mini-sculture tutte da mangiare, si passa a dolci con glassa a specchio. Quest’ultima può essere monocolore, rigorosamente in rosa, oppure confondersi con altre cromie, in geometrie casuali o studiate.
La torta può spaziare tra tantissime forme, dimensioni, gusti e colori senza limitarsi al bianco, al rosa e all’azzurro. Se sei un appassionato delle decorazioni allora per la tua bambina potrai davvero sbizzarrirti facendo decorare la torta, non per forza rettangolare o quadrata, con margherite, rose, pois, fiocchi o farfalle.
Tra le decorazioni più richieste ci sono le immagini dei cartoni animati divenuti parte integrante dell’immaginario collettivo. Minnie e Paperina sono le scelte più apprezzate tra i personaggi Disney.
Idee per torte da bambina
- Farfalle, fiori e scarpette: Sono tra i motivi più gettonati.
- Torte con glassa a specchio: Una delle soluzioni più copiate ma eleganti negli ultimi anni. Si presta come dolce fatto in casa, in quanto non richiede passaggi troppo elaborati per guarnirla.
- Profiteroles: La classica torta di battesimo da bimba.
Idee per torte da bambino
La torta di battesimo per il bimbo potrà essere rifinita con piccole decorazioni di fiorellini azzurri o sagome geometriche nella cromia dei colori tenui freddi. Chi vuole osare un pochino di più con le tradizionali decorazioni in pasta da zucchero, può personalizzare la torta bianca con sagome tenerissime, come orsetti, palloni o animaletti.
La pasta di zucchero: un tocco scenografico
La torta battesimo più scenografica è senza dubbio quella decorata con pasta di zucchero, anche detta fondant. Questo impasto malleabile, se ben modellato è in grado di dar vita a delle vere e proprie opere d’arte.
Se desideri rendere il battesimo del tuo davvero bambino speciale e unico, le nostre torte bomboniere per battesimo sono la scelta perfetta. Sia che tu stia celebrando il battesimo di una bimba o di un maschietto, e desideri un tema Minnie o un'ispirazione Disney, oppure preferisci il meraviglioso mondo degli animali della giungla, siamo qui per soddisfare ogni tua esigenza.
Le torte battesimo pasta di zucchero sono davvero belle da vedere, ma sono altrettanto buone da mangiare? Come si suol dire “De gustibus”. Il sapore è decisamente dolciastro e, alterando il gusto e la struttura interna della torta, rischia di non soddisfare tutti i palati. Considerate anche il costo.
Se il fondant non è di vostro gradimento, dovrete optare per delle torte battesimo senza pasta di zucchero. Un classico che non passa mai di moda per le torte battesimo è l'intramontabile panna montata.
Torte rettangolari: praticità e gusto
Le torte a base rettangolare sono comodissime quando gli invitati superino la decina: poiché possono essere cucinate e assemblate in più parti, infatti, prevedono dimensioni più grandi e non a discapito della qualità. Per ottime torte a base rettangolare potete provare le ricette più semplici, come la torta della nonna con frolla e crema pasticcera ricoperta di pinoli, ma anche la torta tenerina, specialità di Ferrara al cuore di cioccolato tenero e umido.
Iniziamo da un classico, la torta rettangolare. Questa è a piani, o meglio, ha in superficie una mini torta tonda. Reca alcune tra le più tipiche decorazioni per una torta da battesimo, le scarpette ed il ciuccio. Molto bella a vedersi, il tocco di azzurro la rende meno "piatta" ma non le fa perdere eleganza.
Cake topper: un ricordo speciale
Il cake topper è l’elemento che caratterizza in maniera netta il dolce. Se realizzato in fimo, il cake topper diventa un ricordo da conservare al pari (ed anche più) della bomboniera.
E’ molto richiesta la miniatura del bambino festeggiato. Personalmente non consiglierei mai una tale miniatura in pasta di zucchero, perché l’idea di “tagliare” o “mangiare” una parte del corpo della miniatura non è molto gradevole. Piuttosto consiglio i cake topper in fimo per la realizzazione di una miniatura realistica del bambino da mettere sopra la torta.
Intolleranze alimentari e scelte vegane
I gusti della torta in questo caso devono incontrare in primis quelli dei genitori e poi quelli degli invitati. Bisogna considerare le preferenze, proprie ed altrui, in fatto di gusto. E qui si apre un ampio ventaglio di possibilità. Ad esempio vi potrebbero essere casi di intolleranza al glutine o al lattosio, allergie ai frutti di bosco o una scelta alimentare come quella vegana.
Se il caso specifico riguarda uno o due invitati è opportuno far fare un dolce monoporzione solo per loro. Se le persone coinvolte sono più di una, sarebbe carino optare per un dolce che accontenti tutti.
In riferimento alle decorazioni torta battesimo, la scelta è molto ampia, starà a voi decidere che stile dare al vostro dolce. Come abbiamo già detto fiorellini, fiocchi e forme geometriche vanno per la maggiore, così come gli animali della giungla e i riferimenti al mondo infantile.
Non è detto che siccome si tratta di una dolce femminuccia, dovrai far abbellire la torta per battesimo solo in rosa. Tra le torte per battesimo bimba realizzate in tonalità pastello ti suggeriamo il lilla, il giallo chiaro, l’azzurrino e il verde pallido, abbinati tra loro sono ancora più belli. Le torte di battesimo per bimba potranno essere realizzate sia ricoperte di pasta di zucchero sia scegliendo la decorazione con sac à poche all’italiana.
Via libera quindi a una torta di battesimo per una bimba che sia elegante o simpatica, con o senza immagini o capolavori in miniatura, ideati con la pasta di zucchero.
Qualunque sia la tua scelta, l'importante è che la torta rifletta la gioia e l'amore che circondano questo giorno speciale. Che sia un'opera d'arte in pasta di zucchero, un classico con panna o una creazione personalizzata, la torta del battesimo sarà un dolce ricordo per tutti.